A magyar gasztronómia szerves részét képezi a füstölt ételek készítése, legyen szó húsról, sajtról vagy éppen halról. A füstölt hal sokak számára újdonság lehet, ugyanakkor rövid idő alatt, viszonylag egyszerűen el lehet készíteni. A végeredmény pedig egy finom és egészséges étel. 

A magyarkanizsai Tisza-parton annak jártak utána, hogy hogyan is érdemes halat párolni és füstölni. Györke Antaléknál süllő, ponty és harcsa készült. A ...

Több szakterületen is munkaerőhiány van Magyarkanizsán. A szakemberek szerint nagyon fontos lenne a duális képzések meghonosítása. Azt mondják, ezt követően is legalább három évbe telne megfelelő szakemberekkel feltölteni az üres munkahelyeket. 

A lakosság egyre nagyobb méretű elvándorlása és a népesség csökkenése miatt munkaerőhiánnyal küzd szinte az egész ország. Ez Magyarkanizsát sem kerüli el. 

A törökkanizsai Balog Kornél ...

Fények és árnyak meglepő játéka, amelyek kulisszaszerű látványt nyújtanak a romos épületeknek, sok mindent átélt, vén fák, amelyek göcsörtös törzséről meglepő arcok néznek vissza a szemlélőre. 

A horgosi Berényi Szalma Kornélia szívesen készít mesebeli, szürreális fotókat, a különleges látásmódban készített faarcok szinte életre kelnek. A groteszket egy leheletnyi sötét fantáziával fűszerezi, mintha a Gyűrűk urának titokzatos erdőjébe ...

Túl kevés idő a címe a magyarkanizsai Hugyec Anikó első, romantikus kötetének, amit a helyi József Attila Könyvtárban is bemutattak. 

A könyv Magyarországon jelent meg. A történet fikción alapszik, de némi valóságot is belecsempészett a szerző a kötetbe. A regényben nincs hiány mély érzelmekből, ugyanakkor a beleszőtt dalok is fokozzák a könyv érzelmi hangulatát. 

„Az ötlet nagyon hirtelen jött. Nagyon szeretek olvasni, évek ...

A Közép-Ázsiában, Törökországban és Magyarországon őshonos birsalmában több mint két tucat, az emberi szervezet számára jótékony hatású anyagot tartalmaz, erősíti az immunrendszert. Kiváló vitaminforrás és gazdag ásványi anyagokban. Csökkenti a megfázás tüneteit, gyulladáscsökkentő és méregtelenítő, megszünteti a székrekedést, külsőleg használva javítja a bőr feszességét. 

A birsalmából készített pálinkának az utóbbi időben ...

A búza kárára nőtt a repce vetési területe Magyarkanizsán. Érezhetően kevesebb búzavetőmagot értékesítettek, míg repcevetőmagból rekordmennyiség fogyott, és az árpa iránt is nagy a kereslet. 

A termelők elmondása szerint azért döntenek sokan az árpa mellett, mert egyszerűbb a vegyszerezése és kevesebb költséggel jár. Az olajrepce pedig egyértelműen a magas felvásárlási ár miatt vonzó a termelők számára. 

Vajda Bernárd oromi ...