A termelőknek ilyenkor különösen fontos, hogy megtalálják a megfelelő pillanatot, hiszen a szőlő cukortartalma és savtartalma is folyamatosan változik. Míg a hagyományos szüreti időszakig heteket kellene várni, a vajdasági termelők már javában dolgoznak a szőlőskertekben. 

Az észak bácskai szőlőültetvényeken már megkezdődött a korai szüret. Hogy mikor érik be a szőlő, azt több tényező is befolyásolja: a szőlőfajta, a talaj adottságai ...

A fiatal kishomoki vállalkozó, Sors Kornél ötletéből mára sikeres vállalkozás nőtte ki magát. A Prosperitati Alapítvány támogatási rendszerének köszönhetően az elmúlt egy évtizedben több száz bátor és innovatív vajdasági magyar kezdő vállalkozás bontogathatta szárnyait. Új sorozatunkban olyan kezdő vállalkozókat és mikrovállalkozásokat mutatunk be, akik/amelyek az alapítvány segítségével, illetve az anyaországi támogatás révén váltották valóra ...

A hozam a vártál is rosszabb, holdanként 800 kilogramm körül mozog. A tengeri még várat magára, de sokan már siló formájában lekombájnozták, míg csöves és szemes állapotban még csak most indul a betakarítás. 

Igencsak sárgák a kukoricák a határban. Az elmúlt három hét szárazsága és forrósága jól látszik, megindult a kényszerérés. Ez azt jelenti, hogy idén sem várható nagy termés a tengeri esetében. A gazdák többsége menti, ami ...

A piacok és a boltok roskadásig vannak tömve zöldségekkel és gyümölcsökkel most már jó néhány hete. A paradicsom az egyik legkedveltebb nyári zöldség vagy gyümölcs, ki minek gondolja. A boltokban lévő paradicsom vélhetően hazai, legalábbis jobb esetben, de van olyan is, amelyikről tudni lehet, hogy külföldről utazott a mi üzleteinkig. Árban verhetetlen, ízben viszont nem mindig hasonlít a lédús, mosolygós bácskai paradicsomokra. A mieink nem a legnagyobbak, nem ...

Magyarkanizsa községhez, kataszterileg Oromhoz tartozik Konczék birtoka, amely a határban, festői környezetben található. A többgenerációs családi gazdaságban mindig akad munka, hisz nagy területet művelnek, és több évtizede foglalkoznak növénytermesztéssel. A nyár kellős közepén egy pillanatnyi idő sincs pihenésre, hisz a kalászosok aratása után következhet majd a többi kultúra betakarítása is. A gazdaság egyik női tagjával, Gyöngyivel beszélgettünk, aki ...

A termelőknek ilyenkor különösen fontos, hogy megtalálják a megfelelő pillanatot, hiszen a szőlő cukortartalma és savtartalma is folyamatosan változik. Míg a hagyományos szüreti időszakig heteket kellene várni, a vajdasági termelők már javában dolgoznak a szőlőskertekben. 

Az észak bácskai szőlőültetvényeken már megkezdődött a korai szüret. Hogy mikor érik be a szőlő, azt több tényező is befolyásolja: a szőlőfajta, a talaj adottságai ...

A fiatal kishomoki vállalkozó, Sors Kornél ötletéből mára sikeres vállalkozás nőtte ki magát. A Prosperitati Alapítvány támogatási rendszerének köszönhetően az elmúlt egy évtizedben több száz bátor és innovatív vajdasági magyar kezdő vállalkozás bontogathatta szárnyait. Új sorozatunkban olyan kezdő vállalkozókat és mikrovállalkozásokat mutatunk be, akik/amelyek az alapítvány segítségével, illetve az anyaországi támogatás révén váltották valóra ...

A hozam a vártál is rosszabb, holdanként 800 kilogramm körül mozog. A tengeri még várat magára, de sokan már siló formájában lekombájnozták, míg csöves és szemes állapotban még csak most indul a betakarítás. 

Igencsak sárgák a kukoricák a határban. Az elmúlt három hét szárazsága és forrósága jól látszik, megindult a kényszerérés. Ez azt jelenti, hogy idén sem várható nagy termés a tengeri esetében. A gazdák többsége menti, ami ...

A piacok és a boltok roskadásig vannak tömve zöldségekkel és gyümölcsökkel most már jó néhány hete. A paradicsom az egyik legkedveltebb nyári zöldség vagy gyümölcs, ki minek gondolja. A boltokban lévő paradicsom vélhetően hazai, legalábbis jobb esetben, de van olyan is, amelyikről tudni lehet, hogy külföldről utazott a mi üzleteinkig. Árban verhetetlen, ízben viszont nem mindig hasonlít a lédús, mosolygós bácskai paradicsomokra. A mieink nem a legnagyobbak, nem ...

Magyarkanizsa községhez, kataszterileg Oromhoz tartozik Konczék birtoka, amely a határban, festői környezetben található. A többgenerációs családi gazdaságban mindig akad munka, hisz nagy területet művelnek, és több évtizede foglalkoznak növénytermesztéssel. A nyár kellős közepén egy pillanatnyi idő sincs pihenésre, hisz a kalászosok aratása után következhet majd a többi kultúra betakarítása is. A gazdaság egyik női tagjával, Gyöngyivel beszélgettünk, aki ...