|
Csaknem kilencvenfajta bor versengett az idei Nagy Honi Borversenyen, melyet a horgosi Szent Orbán Borlovagrend már negyedik alkalommal szervezett meg. A helybeli, horgosi borokon kívül Vajdaságból magyarkanizsai, palicsi, zombori, kerényi, cservenkai és bácsfeketehegyi borászok küldtek mintát, de akadtak szerbiai, és mint az előző években, most is voltak borok a határon túlról Romániából és Magyarországról is, a legtávolabbi szőlőnedű pedig Koszovóról érkezett. A bírálóbizottság május 9-én a Domus Pacisban gyűlt össze, hogy értékelje a beérkezett mintákat.
Az idén főként a fehérborok domináltak, szám szerint ötven minta érkezett, vörösből huszonöt, roséból tizenegy, desszertborból pedig mindössze egy. A zsűri elnöke Kiss Attila borász volt Tápiószentmártonról, aki elmondta, hogy százpontos bírálati rendszer alapján minősítették a borokat, majd később bővebben elbeszélgettek róluk. A borászok a tavalyi borokat illetően elmondták, hogy nem kedvezett a vörösnek, nehéz volt jó bort készíteni belőle, ezzel is magyarázható a minták aránya, de azt is hozzátették, hogy fehérből érkezik mindig a legtöbb minta. A horgosi borászok közül Bíró Nándor is részt vett az eseményen, több borával is benevezett a versenyre.
Ennek az évnek a különlegessége, hogy új kategóriát vezettek be, mégpedig a polgármester borát, melyet a községbeli borok közül választottak ki.
A borverseny eredményeit május 23-án a helyi közösség udvarában tartandó Szent Orbán-napi borünnep keretében hirdetik ki, és borkóstolásra is lesz lehetőség.
Bővebben:
http://www.magyarszo.com/hu/2702/vajdasag_magyarkanizsa/126930/IV-Nagy-Honi-Borverseny-Horgoson.htm
https://www.youtube.com/watch?v=4rujuKTLRPM
|
