| |
|
| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |
|
Jól átvészelték az eddigi mínuszokat, az utóbbi napok enyhébb időjárása után pedig már a kertekben is kibújt egy-két virág a földből.
A kertekben ilyenkor még mindig nincs sok tennivaló. Messze még a tavasz, a hó azonban már elolvadt, így feltűnt egy-egy virág hajtása, mondja a magyarkanizsai Cseh Teréz: „A tavasz közeledtével ilyenkor kibújik a hóvirág, a nárciszok kezdenek, az íriszek, tulipánok, krókuszok, amik ugye hagymás növények, ... |
|
|
25 - ennyi éve, tehát két és fél évtizede fotóz a magyarkanizsai Puskás Károly, akit mindenki csak Karcsi bácsiként ismer.
Puskás Károly retrospektív fotókiállításának megnyitójára került sor csütörtök délután a helyi Művészetek Háza előcsarnokában.
Mintegy 100 fotót állítottak ki az elmúlt 25 év munkájából, a természetfotóktól kezdve a jelentős politikai eseményeken át a helyi programokig mindenféle kép megtalálható a ... |
|
|
A tervek szerint a jövőben a régi fotók mellett beszélgetések is felkerülnek majd, amellyel további nosztalgiázásra lesz lehetőség.
Egy fénykép többet mond ezer szónál - tartja a mondás. Hasonlóképpen gondolkodott a horgosi Németh Ernő is, aki tavaly indította el a Horgosi Digitális Archívum Facebook-oldalát. Ugyan még egy év sem telt el, de az oldalt már csaknem 900-an követik.
Régi emlékeket felidéző horgosi fényképek, amelyek rokonokat, ... |
|
|
Tavaly októberben kezdődött a növényvédő szerek helyes használatáról szóló továbbképzés a bejegyzett mezőgazdasági termelők számára Szerbiában.
Az elmúlt hónapokban Vajdaságban körülbelül 1500 gazda hallgatta le az órákat. A tanfolyamot kedden Magyarkanizsán tartották meg 46 termelő részvételével.
Folyamatos az érdeklődés a tanfolyam iránt. A négyórás, kisebb létszámú csoportban zajló előadás fontos információkkal szolgál ... |
|
|
Több évtizede már, hogy Magyarkanizsa községben útjára indult és azóta is fennakadás nélkül működik a népkonyhaprogram. Két hónap (július és augusztus) kivételével mindennap minden rászoruló községbeli polgárnak biztosítanak főtt ételt. A nyári hónapokban, amikor a hőmérő higanyszála nagyon felkúszik, már veszélyes lenne húsz kilométert utaztatni a főtt ételt, így ilyenkor tartós élelmiszerekkel oldják meg, hogy senki se éhezzen. A Vöröskereszt ... |
|
|
|
|
|
|
|
 Idén tizenkettedik alkalommal rendezték meg a hagyományos paprikásfőző versenyt Völgyesen, a művelődési ház udvarában, az Alanykalász Művelődési Egyesület szervezésében.
A versenyre több mint 40 csapat nevezett. A helyieken kívül érkeztek versenyzők a környező településekről is. Az oromi Pető Tamás csapata marhapaprikást készített.
„Minden évben el szoktunk jönni, kellemes közösség, nagyon nyitottak, befogadóak. Itt mindenki, aki eljön, egy sem profi, és itt mindenki között meg tudja mutatni saját tudományát. Minden évben helyezettek voltunk vagy harmadik vagy első második, tehát minden évben.”
Minden csapat a saját receptje alapján készítette el a paprikást. Volt, aki a hagyományos ízekre esküdött, mások pedig titkos hozzávalókkal próbálták meglepni a zsűrit.
Trombitás László Óbecséről érkezett: „Valamelyik serleget megcélozzuk. Szeretünk főzni, tudunk is főzni, a többi már a zsűrin áll. Birkahús kell hozzá mindenféleképp, és utána az konyhatitok, nem mondjuk meg, hogy milyen fűszerek mennek bele, milyen arányban, de megvan neki a sajátossága, nekünk egy külön receptünk van.”
A versenyre hivatalosan birka-, kecske- vagy borjúpaprikást lehetett nevezni. Idén azonban a zsűri úgy döntött, hogy külön értékelik azokat az ételeket is, amelyeket a csapatok pluszban készítettek.
Dobó Márta, az Aranykalász Művelődési Egyesület elnöke elmondta: „A nap nagyon szépen telik. Azzal indult, hogy megemlékeztünk Purger Józsefről, aki idén halt meg, és aki megálmodója volt ennek a bográcsfőző versenynek, de nemcsak megálmodója, hanem meg is valósította ezt az egészet. Immár tizenkettedik alkalommal főzünk.”
A csapatokat egész nap élőzene szórakoztatta. A hangulatról az oromhegyesi Délibáb együttes gondoskodott.
Bővebben:
Birka, kecske és borjú rotyogott a bográcsokban
|
|
|
|
|
|
