| |
|
| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |
|
Ahol a gyümölcs elég nedvességhez jutott, ott minőségi szőlőt tudnak a termelők betakarítani. A cukortartalom magas, a savasságát igyekeznek a gazdák megőrizni, így várhatóan az idei borok is igen ízletesek lesznek.
Már kora hajnal óta szedik a szőlőt Horgos határában. Bíró Nándor szőlészetében ugyanis már beérett a gyümölcs szinte mindegyik fajtája. Bizonyos szőlőket még augusztusban be kell takarítani, ugyanis, ha túlérik, a hőség kiégeti ... |
|
|
A hétvégén, a Szent István-napi ünnepségsorozat részeként, a tóthfalusi tájház Magyarkanizsára költözött. A Dobó Tihamér Képtár falai között most olyan tárgyak láthatók, amelyek korábban Tóthfaluban meséltek a múltról.
Az érdeklődők megtekinthetik a paraszti világ mindennapjait idéző használati eszközöket, bútorokat, berendezéseket, dísztárgyakat, valamint korabeli ruházati cikkeket. A kiállítás célja, hogy közelebb hozza a látogatókhoz ... |
|
|
Másodszor ad otthont a népi kézműves tábornak Tóthfalu, ahol mintha a múlt találkozna a jövővel, hisz egyik szegletben muzsikálnak, a másikban kosarat fonnak, a harmadikban a népi viseletekről van szó. A túloldalon népzene szól, míg távolabb meg épp a kis focisták rúgják a bőrt. A népi kézműves tábor szerdától vasárnapig tart, így épp a munka kellős közepébe csöppentünk bele csütörtökön, amikor meglátogattuk a tábor résztvevőit. A Hagyományok Háza ... |
|
|
Szombaton, augusztus 16-án tartották az V. Szent István-napi magyarságismereti vetélkedőt és II. Ifjúsági napot a Vajdasági Nagycsaládos Egyesületek Szövetségének és a magyarkanizsai Kuckó Nagycsaládosok Egyesületének szervezésében.
A délelőtt folyamán zajlott le a magyarságismereti vetélkedő, melyben háromtagú csapatok mutatták be tudásukat az 1848/49-es forradalom és szabadságharc témakörében.
A csapatokat a Vajdasági ... |
|
|
Horgoson idén először szervezték meg a nyári mazsorett tábort, amelyet a Bartók Béla Magyar Művelődési Egyesület mazsorettcsoportja szervezett.
A négy nap során 15 résztvevő ismerkedhetett meg a tánc világával, voltak kezdők és olyanok is, akik már tapasztalt táncosok. A gyerekek a mazsoretten kívül más táncstílusokat is kipróbálhattak, miközben játékos, kreatív foglalkozásokon vettek részt.
A tánctábort Szabadkán már több alkalommal ... |
|
|
|
|
|
|
|
 A „Süssünk, süssünk…” rendezvény keretében a horgosi József Attila Könyvtár fiókkönyvtára és a Művelődési Ház szervezésében a kispiaci Tájházban sütötték meg közösen a gyerekek a Bolyhos Kata nevű süteményt.
A programra helybéli és környékbeli gyerekek érkeztek, akik lelkesen vettek részt az előkészületekben és a sütésben is. Az esemény nem csupán a gasztronómiai élvezetekről szólt, hanem arról is, hogy közösen ápolják és tovább örökítsék a hagyományos sütési szokásokat. Özvegy Kata gyakran segít édesanyjának a konyhában, és nagy örömmel süt. „Igazából annyit tudok, hogy piskótát kell sütni és csokis krém, amibe mazsola kerül és blokk csokit kell a tetejére reszelni.”
A konyhában Özvegy Anita nagymamája régi receptes füzetéből készítette el a Bolyhos Katát, a süteményt, amely egyszerűen elkészíthető és nem igényel bonyolult lépéseket, mondta Anita.
„Bolyhos Katát készítünk, igazság szerint keresgéltem a nagymamám receptes füzetében, és erre bukkantam. Nem is emlékeztem az ízére sem, úgyhogy jó régen készíthette a mama. Így megpróbáltam, megsütöttem, és eszembe is jutott, hogy elég sűrűn sütötte a mama.”
A szervezők arra buzdítják a környékbelieket, hogy osszák meg kedvenc receptjeiket, amelyek bekerülhetnek az Ízlés szerint – Amennyit felvesz című könyv folytatásába. Horvát Hilda, könyvtáros, József Attila Könyvtár, Horgos: „Ezen a programon belül, ez úgy néz ki, hogy most például a Bolyhos Katát készítjük, és akkor ez is bele fog kerülni a receptes gyűjteménybe, illetve várunk helyiektől is recepteket, akik elhozhatják nekünk ide. De ha ma nem hozzák el, akkor elküldhetik nekünk e-mailben is, vagy pedig leadhatják a horgosi fiókkönyvtárban is.”
A gyerekek egy tárlatvezetésen is részt vehettek a kispiaci Tájházban, amely során megismerhették a Tájház különleges gyűjteményét és történelmét. Fontos, hogy a gyerekek magabiztosan mozogjanak a konyhában, és elsajátítsák azokat az alapvető készségeket és konyhai technikákat, amelyek segítségével önállóan is képesek lesznek finom ételek készítésére, mondták a szervezők.
Bővebben:
Bolyhos Katát sütöttek a kispiaci Tájházban
|
|
|
|
|
|
