| |
|
| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |
|
A horgosi Sárkány Mária és Mátyás családi házánál, nem messze a falu központjától gyönyörű, hatalmas földieprek érnek. A nemcsak a szemnek kellemes látványt nyújtó, hanem ízre is fenséges gyümölcsöt évek óta termelik és árulják otthonról. Már messziről szembetűnik a nagy hirdetőtábla és a stand, amelyre az ínycsiklandó és mutatós földieprek ki vannak pakolva. Így aki arrafelé jár, és szereti ezt az alacsony kalóriatartalmú és nagyon finom csemegét, ... |
|
|
A Magyarkanizsai Községi Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Költségvetési Pénzalap programjának köszönve ebben az évben is több területen pályázhatnak a Magyarkanizsa községbeli gazdák. Az önkormányzat 8,5 millió dinárt látott elő erre.
Magyarkanizsa községben már évekre visszamenőleg pályázhatnak az önkormányzat közreműködésével a termelők. Több kategóriában, például a földutak javítására, a szarvasmarhák mesterséges megtermékenyítésére, ... |
|
|
Nyílt napot tartottak április 22-én a magyarkanizsai Beszédes József Mezőgazdasági és Műszaki Iskolaközpontban és a tangazdaságban.
Az iskolának két szakiránya van, a műszaki és a mezőgazdasági, a diákok ezeken bejül három- illetve négyéves képzésekre jelentkezhetnek.
Nagy volt az érdeklődés a középiskola által kínált lehetőségek iránt. Nem csak a környező településekről érkeztek pályaválasztás előtt álló fiatalok, hanem ... |
|
|
A könnyedebb hangvételű előadás a magyarkanizsai Alapfokú Zeneiskola és az óbecsei Petar Konjović Alapfokú Zeneiskola tanárainak és diákjainak közreműködésével jött létre a magyarkanizsai Művészetek Háza színpadán.
Nagy volt az érdeklődés a tréfás hangversenyre, amelyen a könnyedebb zenék mellett modernebb hangzású dallamok is felcsendültek. A színpadon közel 100 tanár és diák előadásában tekinthették meg a szórakoztató programot az érdeklődők.
|
|
|
A cselgáncs ötven éve van jelen Magyarkanizsán. Öt évtizeddel ezelőtt az újvidéki Branko M. Dragić dzsúdómester megismerkedett a székvárosban tanuló Kasza Milicával és Rade Petrovićtyal, akik tanulmányaik befejezése után hazaköltöztek Magyarkanizsára, és bemutatták a cselgáncsot a fiataloknak. Az elmúlt ötven évben a cselgáncs minden nehézséget átvészelt, és a sportág egyetlen pillanatra sem szűnt meg Magyarkanizsán.
A későbbiekben a két ...
|
|
|
|
|
|
|
|
 Homokháti receptgyűjtemény létrehozásán dolgozik a József Attila Könyvtár horgosi fiókja és a helyi Művelődési Ház. A tervek szerint a több települést felölelő receptgyűjteménybe az ételek receptjei mellett a hozzá kapcsolódó családi történetek is helyet kapnak majd.
Kútban kőtt kalács - ez a finomság már biztosan helyet kap a Homokháti receptgyűjteményben. A recept Szécsi Ilonától, vagy ahogy a helyiek ismerik, Icu nénitől ered, aki még évtizedekkel ezelőtt anyai nagymamájától sajátította el a sütemény receptjét, és azóta is a család és az ismerősök nagy kedvence. A Közügyekben Icu néni meg is mutatta nekünk, hogyan készül a híres kútban kőtt.
A receptgyűjtemény összeállítására a környékbeliek segítségét kérték a szervezők. Az elmúlt időszakban több alkalommal is szerveztek közös sütéseket, ahol a kiadásra készülő receptek el is készültek.
A kezdeményezés hiánypótló, hiszen ezen a területen még nem gyűjtötték össze a különböző ételek receptjeit, sőt a gyűjtemény különlegessége, hogy a receptek eredete, a hozzá kapcsolódó családi történetek is helyet kapnak majd a kiadványban.
A kútban kőtt kalács a forgatásunk végére már ki is sült, annyit elmondhatunk, hogy valóban nagyon jól mutat, és nem mellesleg nagyon finom is. Mindazok, akik úgy érzik, hogy családjukban van többgenerációs recept, és szívesen megosztanák azt, azok a horgosi Művelődési Ház Facebook oldalán vagy az e-mail címén jelentkezhetnek február végéig.
Homokháti receptgyűjtemény - Kútban kőtt kalács
|
|
|
|
|
|
