|
Horgos határában megkezdődött a szőlőszüret. Az aszályt itt is épphogy átvészelte a szőlő. A későn érkezett eső mégis jót tett egyes szőlőfajták növekedésének és beérésének. Most az értékesítésben vannak fennakadások.
Bálint István horgosi borász 2,5 hold területű szőlőjében épp a cabernet sauvignont és a kékfrankost szüretelik. De vannak olyan szőlőfajták, amelyek nem élték túl az elemi csapásokat. “Mondhatom, hogy az olasz rizlingemnek egyharmadát megették a darazsak, a többi meg elkezdett pusztulni. Rohad a fürt, nem tud felszáradni. Hála Istennek itt a merlotban találtunk egy pár fürtöt a laposban, ami szintén nem bírt megszáradni a tőke belsejében, és az kezd pusztulni, rohadni, de jól tartja magát a szőlő” - mondja Bálint István.
Oláh János termelő szerint is az idei termés jó volt: “Csak ez az utolsó két hét, ez az eső betett, mert elkezdett rohadni a szőlő, és elég sok fürtöt rajta kell hagyni a tőkén, mert ha beletesszük, akkor nem lesz minőségi a bor. És ez most egy kicsit visszaveti az embereket, mert egész évben dolgoztunk vele, és némelyik termésből felét ott kell hagyni. Remélem, jövőre jobb évünk lesz. A bor az minőséges lesz, amit úgy csinálunk, hogy nem tesszük bele a rohadt szőlőt és kész. Most ez van. Le kell nyelnünk.”
Az elmúlt három évben stagnáló 60 dináros kilogrammonkénti eladási ár most 70 dinárra emelkedett, viszont nem érkezik vevő.
Bálint István szerint nagyon gyér a kereslet az idén, és nem tudják eladni a termést. Olyan sok bort meg nem szeretne csinálni.
Bálint István megjegyezte: az aszály ellenére rendkívül jó lett a termés, de a később érő fehér szőlő az elmúlt hetek csapadékos időjárása miatt el fog rohadni.
Bővebben:
Szőlőszüret Horgoson
|
