| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |

   2024.02.28.
Lakossági fórum Oromon

Az oromi gazdáknak tartottak fórumot az időszerű mezőgazdasági pályázatokról. Az érdeklődők, elsősorban állattenyésztők és földművesek a helyi művelődési otthonban részletes tájékoztatót hallgathattak meg, és a kérdéseiket is feltehették az illetékeseknek. 
Dr. Molnár Viktor, a Tartományi Mezőgazdasági Alap igazgatóját és Tóbiás Józsefet, a Vajdasági Magyar Szövetség köztársasági képviselőjét Erdélyi Olivér, Orom Helyi Közösség ...

   2024.02.27.
Sor a falugazdászoknál

Április elsejéig kérhetik a szerbiai bejegyzett gazdaságok a növénytermesztés után igényelhető hektáronkénti 18 ezer dinár juttatást. 
Továbbra is több órát kell várakozni a termelőknek a falugazdász irodákban, hogy fel tudják újítani a vetésforgót és igényelhessék a növénytermesztők a területalapú támogatást. Az első információk szerint a termelőknek erre egy hónap áll rendelkezésükre, viszont az illetékes minisztérium a támogatás igénylésének ...

   2024.02.27.
Mentés szívvel-lélekkel

Interjú Nagyabonyi Orsolya mentőorvossal, akit a Szerbiai Újraélesztési Tanács nemrég aranyéremmel jutalmazott 
Már gyerekkorában orvosnak készült, a mentősség mindig is vonzotta. Figyelmes és empatikus, és ezeket a tulajdonságait a munkájában is fontosnak tartja. Az elmúlt évben két sikeres újraélesztést vitt véghez, amiért a Szerbiai Újraélesztési Tanács aranyéremmel jutalmazta. Leginkább mégis azzal a lelkesedéssel jellemezhető, ami akkor fogja ...

   2024.02.26.
Magbörze Magyarkanizsán

Lassan itt a tavasz, elő lehet venni az ásót, a kapát, a gereblyét és a gumicsizmát. Hamarosan sorakoznak már a kerti teendők. Magyarkanizsán már harmadik éve szervezik meg a tavasz kezdetén a Magbörzét, ahol amellett, hogy a kerttel kapcsolatos tevékenységekről tapasztalatot lehet cserélni, magokat, palántákat, hagymákat, növény szaporító anyagokat is lehet cserélni, vásárolni. 
A programnak az idén is a magyarkanizsa Cnesa Oktatási és Művelődési ...

   2024.02.26.
Beindult a vásáridény

Vajdaság minden részéből érkeztek árusok és vásárlók a szezonnyitó kispiaci vásárba.  
Évente tíz alkalommal, februártól novemberig, minden hónap utolsó vasárnapján szervezik meg a nagy népszerűségnek örvendő kispiaci jószág- és kirakodóvásárt, ahol a tűtől a gőzmozdonyig szinte minden megtalálható. 
Egész délelőtt nagy volt a nyüzsgés a kispiaci vásártéren, sokan családi kirándulásnak élik meg a vásárt. Már a reggeli ...

 
Keresés
 

   2022.09.05.
A mustnál dől el

A magyarkanizsai községben néhány hete, derült ki, amikor felmérték a károkat, hogy az aszály a szőlőt is sújtotta, viszont az is elhangzott, hogy a csapadékhiány ellenére is édes lesz a barack és a szőlő. Ennek jártunk utána az egyik legismertebb magyarkanizsai borásznál, Bálint Ákosnál, akinek a horgosi Tévedő-dűlőben van az ültetvénye. Ő sem volt éppen bizakodó, de mint mondta, addig, amíg a mustot nem látja, nem tud érdemben mit mondani a 2022-es évjáratról. A szüretet már megkezdték, de a munka legjava még hátra van.

Milyen szőlőfajtákból készül a Bálint-bor?

– Fehér- és kékszőlőt termesztünk. A fehérek közül a kövidinka az elsődleges szőleje a pincészetünknek, egy ősrégi fajta, továbbá a rajnai rizling, a chardonnay, a cserszegi fűszeres és a sauvignon blanc. A kékszőlők közül a kékfrankos, a pinot noir, a cabernet cauvignon, a cabernet fran és a hamburg muskotályos szőlőfajtákat termesztjük, és ezekből készítjük a borainkat.

Az idei aszály mekkora hatással volt a szőlőre?

– A szőlőt is megviseli a szárazság, ugyanúgy, mint minden más növényt, hiszen kell a víz! Ennek hiányát meg fogjuk érezni súlyban is, és szerintem minőségben is. Nincsen súlya, nincsen leve, csont-bőr szegény, így ezen a vidéken nem lesz csúcsév.

Emellett koraérésről is beszélhetünk, ugye?

– Igen, erővel érik a szőlő. Augusztus közepén kezd el színesedni jó esetben, most viszont 80 százalékban színesek a bogyók, ami túl korai. Erővel érik a szőlő.

A mostani csapadék orvosolta-e a helyzetet?

– Persze, túléli a növény az idei évet, és reméljük, hogy kineveli a jövő évi rügyeket. Bízunk abban, hogy a jövő év jobb lesz. A csapadék talán a későbbi szüretelésű fajtákon segít, de ezt majd akkor látjuk meg, amikor leszedjük a szőlőt.

Mikor kezdődhet meg a szüret?

– Mi már elkezdtük, a cserszegi fűszeres egy korai fajtánk, azt már leszedtük, három héttel előbb, mint ahogy megszoktuk, de szeptember elején folytatjuk a többivel.

A már leszedett szőlőnél mekkora terméskiesés tapasztalható?

– Mennyiségben 30-40 százalékos a kiesés, mivel könnyűek a fürtök a súlyban veszítünk. A minőséget még nem tudom megmondani, de elképzelhető a hanyatlás, viszont ezt csak akkor látjuk igazán, ha kipréseljük a szőlőt és a must a hordóban lesz.


Bővebben:

 




A mustnál dől el