|
Jubileumi főzőverseny Kispiacon
A tizedik Nemzetek főzőversenyét tartották meg vasárnap Kispiacon, ahol rengetegen gyújtottak be a bográcsok alá.
A gasztronómiai remekeket felvonultató versenyt több kategóriában hirdették meg, a politikusok és a médiások is külön elbírálásban részesültek. Varbai András, a Chef Vajdasági Hagyományőrző, Idegenforgalmi és Gasztronómiai Szövetség elnöke, az I. Vajdasági Fehérasztal Lovagrend nagymestere, az egyik fő szervező elégedettségének adott hangot a tömeges részvétel és a Kispiacon kialakult jó hangulat miatt. Készült itt szamárpaprikástól a csánkos babon át a csevapig sok minden.
– Több mint száz benevezőnk volt a főzőversenyre leves, pörkölt és grill kategóriákban. Elsődlegesen azt tartjuk fontosnak, hogy mindenki tájjellegű étkeket készítsen. A zsűrink is nemzetközi, a résztvevők szintén, hisz mohácsi busók, mezőgecseiek, nagymadiak, székelyudvarhelyiek is részt vettek a versenyben. A kultúrműsorral pedig plusztartalmat teszünk hozzá a rendezvényhez, sőt sztárfellépőnk is van minden évben. Idén Lagzi Lajcsi szórakoztatta a közönséget nem kis sikerrel – mondta Varbai, aki civilben is igen jó hírnek örvendő mesterszakács.
Bővebben:
Letöltés: Főzőverseny Kispiacon
Szamárpaprikás, csánkos bab, csevap…
|
