|
Június 3-ám már a reggeli órákban tüzesen sütött le a nap sugara az Ilonafalván gyülekező számos juhászbojtárra, a főzőverseny és kirakodóvásár részvevőire. Zimonićon a futballpályán az idén már VI. alkalommal tartották meg a Juhászok és mezőgazdasági termelők találkozóját. A rendezvény szervezője az idén is a Magyarkanizsa Község Agráruniójának keretében működő Kanizsa Község Kapitány-réti Juhászainak Egyesülete, a Mezőgazdászok Egyesülete és a Gazdakör. Mintegy ötven főzőcsapat összesen nyolcvanféle ízletes hagyományos népi ételt készített. A birkapörköltek mellett gyöngyös leves, sokféle rostonsült és más finomság készült.
A nap fő attrakciója ezúttal is a hagyományos, kézi ollóval történő birkanyíró verseny volt, amelyre ez alkalommal 13 tapasztalt nyíró, köztük több hölgy is benevezett.
A pásztor ételek kategóriájában a zentai Fényszárosi Julianna főztje kapta az első díjat. A sültek közül a zsűrinek Kenyeres Dénesé ízlett a legjobban. A süteménykészítők közül Sárosi Margit végzett az első helyen. A házi pálinkákat is megkóstolta a zsűri, a magyarkanizsai Árok József kisüstije vitte el a pálmát, de Árokék nemcsak pálinkában jók, a tejtermékek versenyét is megnyerték. A legnagyobb verseny és konkurencia ezúttal is a birkapörköltfőzők között alakult ki. A bírálóbizottság végül az adorjáni Kontakt magáncég csapatának főztjét találta a legízletesebbnek. Második a felsőhegyi Dús Hús főzőcsapata, harmadik pedig az oromparti Ízvarázs.
A 13 birkanyíró mindegyike megérdemli, hogy megemlítsük a nevét. Zentáról hárman, Bóbán Imre, Szabó Csaba és Tóth László is ollót ragadott. A házigazdák ugyancsak három nyíróval álltak ki: Bálint István, Juhász Ádám és Horváth Gábor. A birkanyírást az idén a pecesori Bicskei Mátyás nyerte meg, ebből a faluból még Kocsis Arnold is részt vett a megmérettetésen. Bánátból, ahol a legtöbb legeltetésre alkalmas puszta található, a feketetói Davor Stojkov személyében csak egy nyíró állt versenybe. Az oromi Fehér Károly és a gunarasi Szűgyi Szabolcs mellett két hölgy is ringbe szállt: Prikidánovics Valéria Visnyevácról és a csantavéri Bazsó Angéla, aki számos férfi birkanyírót maga mögé utasítva megszerezte a harmadik helyet.
Bővebben:
Letöltés: A juhásznak jól megy dolga...
Nyolcvan ízletes étel
Juhásztalálkozót tartottak Ilonafaluban
Juhászok és mezőgazdászok hatodik találkozója Ilonafaluban
|
