| |
|
| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |
|
Egy éve immár, hogy közöttünk van. Próbált megismerni bennünket ezalatt, beilleszkedni, s egy kicsit irányítani is. A modern kor egyik betegsége az, hogy bezárkóznak, elidegenednek egymástól az emberek, megszűnnek a közösségek, elkezd erodálódni a társadalom. Ezért van különösen fontos szerepe ebben a korban a lelki pásztornak, hogy egybe tartsa a rá bízott közösséget. Nem könnyű feladat, de ezzel próbál megbirkózni Verebélyi Árpád plébános, aki tavaly ... |
|
|
A fiatal kishomoki vállalkozó, Sors Kornél ötletéből mára sikeres vállalkozás nőtte ki magát. A Prosperitati Alapítvány támogatási rendszerének köszönhetően az elmúlt egy évtizedben több száz bátor és innovatív vajdasági magyar kezdő vállalkozás bontogathatta szárnyait. Új sorozatunkban olyan kezdő vállalkozókat és mikrovállalkozásokat mutatunk be, akik/amelyek az alapítvány segítségével, illetve az anyaországi támogatás révén váltották valóra ... |
|
|
Kispiac életében jelentős szerepet tölt be a helyi újság, mely a település eseményeiről, a civil szervezetek munkájáról, valamint számos más, a falut érintő témáról számol be. A Kispiaci Hírmondó első száma 2009-ben 20 oldalas volt, a legutóbbi, a 2025 decemberében megjelent 44–47. szám pedig 36 oldalon tudósít a település híreiről és eseményeiről. A legtöbb, azaz 40 oldalas 2017 decemberében volt a lap.
A Kispiaci Hírmondót 2009-ben ... |
|
|
A hozam a vártál is rosszabb, holdanként 800 kilogramm körül mozog. A tengeri még várat magára, de sokan már siló formájában lekombájnozták, míg csöves és szemes állapotban még csak most indul a betakarítás.
Igencsak sárgák a kukoricák a határban. Az elmúlt három hét szárazsága és forrósága jól látszik, megindult a kényszerérés. Ez azt jelenti, hogy idén sem várható nagy termés a tengeri esetében. A gazdák többsége menti, ami ...
|
|
|
Bemutatták a magyarkanizsai Vajdasági Birkózóakadémián Módos Péter és Lőrincz Tamás magyarországi birkózók, illetve más társszerzők által kiadott Grundbirkózó és birkózó, valamint a Képességfejlesztő játékok című módszertani kiadványokat. A könyvek lényege, hogy gyakorlati útmutatást, mintákat és szakmai ötleteket adjanak a sport területén a szakembereknek a hatékony tanításhoz, neveléshez. A kiadványokon két éven át dolgoztak.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Évek óta nagy előszeretettel vásárolok Sárkány-sajtot a zentai boltokban. Egyedi íze tetszik, meg az, hogy szinte mindenre fel lehet használni, így aztán azt is nagy örömmel fogadtam, amikor megjelent a lyukacsos füstölt változat, s nem kellett immár gyanús eredetű külföldi sajtokat venni, hanem itteni, megfizethető termék került a terítékre.
Aztán nyáron „baleset” történt velem, mert a leszeleteltetett füstöl sajt megromlott a hűtőben, s az eladók cinizmusa miatt ezt meg is írtam az újságban. A cikkecskének aztán elég nagy visszhangja lett, s felhívott maga a termelő, Sárkány Jenő is, akivel abban maradtunk, hogy egy kis üzemlátogató mellett elmagyaráz nekem néhány dolgot. A héten aztán összejött a találka:
– A Sárkány-sajtokkal kapcsolatosan az az elsődleges, hogy termékeinkben semmilyen tartósítószer nem található, s ez a csomagoláson elég nagy betűkkel fel is van tüntetve. Ez azt jelenti, hogy a vákuumozott terméket felbontása után belátható időn belül el kell fogyasztani, mert nem áll, nem állhat el az idők végezetéig. A sajtokon az is fel van tüntetve, hogy a hűtésére az ideális hőmérséklet a 0-4 fok, s a legtöbb családban ennél magasabbra van állítva a hűtő. Számos tényező közrejátszhatott tehát abban, hogy az ön által vásárolt sajt megromlott, de még egyszer hangsúlyozom: a Sárkány-sajtban nincs tartósítószer, így négy-öt napon belül ajánlott elfogyasztani – magyarázta a tulajdonos.
A kispiaci család termékei nem újszerűek. Jenő a fotókat mutogatja a falon, amelyek arról tanúskodnak, hogy a családja már mintegy 70 éve foglalkozik tehéntartással, s a tapasztalt szabadkai vásárlók biztosan emlékeznek még az édesanyjára, Ibolyára, aki több mint 40 évig árult a Tejpiacon. Ezt próbálta továbbfejleszteni Sárkány Jenő.
Bővebben:
http://www.magyarszo.com/hu/2855/hetvege/133855/Tart%C3%B3s%C3%ADt%C3%B3szerek-n%C3%A9lk%C3%BCl.htm
|
|
|
|
|
|
