|
Vállalkozói kezdeményezésre halnapot tartottak Magyarkanizsán. A Potisje-Tondach építőanyaggyár volt Tisza-parti üdülőtelepén 17 csapat vetélkedett egymással halászléfőzésben, de pálinkaversenyt is tartottak, amire 11 házilag készített pálinkát neveztek be. A nyári kánikulában a résztvevők a fák árnyékában főztek és sütöttek, akinek meg ez is kevés volt, lubickolt egyet a Tisza tiszta, de igencsak békalencsés vizében. A szervezők hiánypótlónak és hagyományosnak képzelték el az első ízben megszervezett halászléfőző versenyt.
A szakmai zsűri értékelése szerint a legjobb halászlét a magyarkanizsai Mészáros Vilmos főzte. A második helyre az ugyancsak helybeli Koncz Attila, a harmadikra a zentai Kocsis László került. A sült hal kategóriában a Kanizsai Öregfiúk csapata nyert, amely vilmoskörtéjével a pálinkaversenyben is a legjobbnak bizonyult. A második díjat Rusztovszki Szilveszter kucorai pálinkafőző érdemelte ki, földieperpálinkájával, míg a harmadik díj a körtepálinkájával induló magyarkanizsai Árok Józsefnek jutott.
Bővebben:
Letöltés: I. Halnap és pálinkaverseny: A legjobb halászlét Mészáros Vilmos főzte
http://pannonrtv.com/web/?p=220822
|