| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |

   2026.09.22.
25 éves a Cantilena Kamarakórus

A zene összeköt címet viselte az az ünnepség, amelyet a Cantilena Kamarakórus fennállásának 25. évfordulója alkalmából tartottak meg Magyarkanizsán, a Dobó Tihamér Képtárban. A Jovan Jovanović Zmaj Általános Iskola 100. évfordulójára megalakult pedagóguskórus 2005 óta civil szervezetként működik.  
A Cantilena Kamarakórus jubileuma alkalmából szervezett ünnepi kiállítás és hangverseny méltó összefoglalója volt az elmúlt negyed évszázadnak. ...

   2026.09.21.
Hitismereti Nap Magyarkanizsán

Az életvédelem állt a középpontjában a Keresztény Értelmiségi Kör által szervezett magyarkanizsai Hitismereti Napnak. A program szentmisével kezdődött, majd a résztvevők a Tisza-parton folytatták a programot, ahol Osztie Zoltán plébános tartott előadást a keresztény hit és értékek fontosságáról. 
A mindenki számára nyitott lelki napra mintegy 130-an érkeztek Magyarkanizsára Vajdaság számos településéről. Voltak közöttük olyanok is, akik első ...

   2026.09.21.
Él a népzene Magyarkanizsán

Idén is megszervezték az Élő népzenei hagyományőrző találkozót Magyarkanizsán. Az eseményen a község, valamint a környező települések népdalkórusai léptek színpadra. A rendezvényt az Ozoray Árpád Magyar Művelődési Egyesület szervezte. 
A találkozón mintegy 120 fellépő lépett színpadra. Köztük volt Balog Áron is, aki hat éve hegedül, két éve pedig zenekart is alapított társaival:  
„A népzenében látok egy megindító ...

   2026.09.21.
Határjáró

(…) az elherdált 
rét bűbájos harmata hűti a 
lüktető szem lázát, 
a bennszülött imája-átka 
lángol, – baljós máglya a 
táj. (…) 
Koncz István: Kanizsai tájkép 
A járási legelőt kettészelő aszfaltos úton félreállok az autóval, hogy jobban szemügyre vegyem a csatornán túl legelő gulyát. Velebit alatt vagyok, de mivel a jószágok a falutól balra, az öntözőcsatornán ...

   2026.09.18.
Százhuszonöt éves a Jovan Jovanović Zmaj Általános Iskola főépülete

Jelentős jubileumot ünnepel idén a magyarkanizsai Jovan Jovanović Zmaj Általános Iskola azonos nevű épülete, amelyben 125 éve jelentős és minőségi munka folyik. Az évfordulóról csütörtök délután egy különleges, mindent átfogó alkalmi műsorral emlékeztek meg az iskola tanárai és diákjai. Az ünnepségen tiszteletét tette Jerasz Anikó oktatási államtitkár, Ótott Róbert, tartományi kormányalelnök, Tartományi Oktatási, Jogalkotási, Közigazgatási és Nemzeti ...

 
Keresés
 

   2015.02.24.
A Háló Vajdasági Fejlesztési Alapítvány előadássorozata

A fűszerpaprika-őrlemény előállításával és a tejtermeléssel is foglalkoztak a Háló Vajdasági Fejlesztési Alapítvány előadássorozatának magyarkanizsai állomásán a résztvevők. A szakértők a hidegen préselt olajakról, a gyógy- és fűszernövények feldolgozásáról, valamint a tejtermelő kisgazdaságok fennmaradásáról is beszéltek.

A vajdasági paprikatermesztők és feldolgozók kiváló minőségű paprikaőrleményeikről ismertek. Árban a martonosi, horgosi vagy törökkanizsai termelők nem tudnak versenyképesek lenni a külföldről behozott, gyakran silány minőségű fűszerpaprikával. Vajdaságban, különösen a kisgazdaságok körében ezért mára jelentősen megcsappant a paprikatermesztők száma. Addig, amíg nem korlátozzák vagy szüntetik meg a minőségen aluli, olcsó külföldi paprika importját, növekedésre nem is lehet számítani.

Sorra felhagynak a tejtermeléssel a néhány fejőstehénnel rendelkező kisgazdaságok is az egyre szaporodó gondok, a felvásárlási ár körüli visszásságok és az egyre szigorodó előírások miatt. Noha különféle támogatási lehetőségekkel a köztársasági, illetve tartományi illetékes tárca is egyre inkább odafigyel rájuk, a juh- és kecsketenyésztők esetében még mindig nem megoldott a tej és a tejtermékek feldolgozása és értékesítése. A magyarkanizsai Kecsketenyésztők Egyesületének tagjai a szakemberhez hasonlóan a társulásban látták a megoldást, tartományi támogatásból szeptember végére egy mini tejfeldolgozót helyeznek üzembe. A jó minőségű tejtermelés és a tejfeldolgozás hosszú távú célja mindenképpen az, hogy a helyi termelésnek piacot biztosítson, és hogy a tejből készült áruk ne csak a piacokon, hanem az élelmiszerüzletekben is vevőre találjanak.

Bővebben:



Letöltés: A tejhigiéniától a gyógynövények feldolgozásáig – A Háló Vajdasági Fejlesztési Alapítvány agrár-mikrorégiókra irányuló képzési programjának 3. állomása Magyarkanizsán


http://pannonrtv.com/web/?p=188361

http://pannonrtv.com/web/?p=188277