| |
|
| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |
|
1751 óta minden csütörtökön megtelik élettel a magyarkanizsai piac. Bár a hét több napján is várják az árusok a vásárlókat, a csütörtök továbbra is különleges, ilyenkor a standok roskadoznak a portékától, a tér pedig igazi közösségi találkozóhellyé alakul.
A húsvéti ünnepeket megelőző csütörtökökön különösen pezseg az élet Magyarkanizsán, hiszen piacnap van. Noha hétfő kivételével szinte minden nap találni árusokat, a csütörtöki ... |
|
|
A Házi Áldástól a gyöngyfűzésen át a festményekig megannyi csodálatos, kézzel készült alkotásban gyönyörködhetnek azok, akik Magyarkanizsára látogatnak. A Zmaj iskola Ady részlegében nyitották meg hétfőn az 54. MIRK-et, azaz a Nemzetközi Kézimunka és Gyűjtemény Kiállítást, mely csütörtökig tekinthető meg.
A kiállításon felléptek az Ozoray Árpád MME Cifraszűr kórusa, Pozder Damján citeraszólista és a Szent ... |
|
|
Minden egy teleszkóppal kezdődött. A nyolcadik születésnapjára kapta, és a szenvedély azonnal lángra kapott: az űrkutatás teljesen magával ragadta. A gyerekkori érdeklődés máig megmaradt, Kis Botond mögött számos eredményes megmérettetés szerepel, az érettségi után pedig a régió egyik legjobb felsőoktatási intézményében, a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetemen szeretné folytatni a tanulmányait.
Botond magyarkanizsai, a Bolyai Tehetséggondozó ... |
|
|
A locsolkodás a magyar húsvéti hagyománykör egyik legismertebb és legélőbb eleme, különösen a falvakban. Sok helyen még ma is a régi szokásokat őrzik általa. Az adorjáni Szőke Tisza Művelődési Egyesület tagjai húsvéthétfőn kora reggel zeneszóval vonultak az utcákon, hogy felkeressék a falubeli lányokat.
Faluhelyen a locsolkodás még ma is erősen közösségépítő szokás, és jobban ragaszkodnak a hagyományos elemeihez, mint a városokban. ... |
|
|
Ünneplőbe öltözött a horgosi Művelődési Ház előtti tér, ugyanis tojásfákat díszítettek a helyi gyerekek. Mindenki a saját kézzel készült díszeit hozta el magával és helyezte fel a fákra. A kreatív alkotások mindegyike egyedi, és a közelgő húsvét hangulatát idézi.
Ismét gyerekzsivajtól volt hangos a horgosi Művelődési Ház előtti tér, ahol ezúttal a húsvétra hangolódtak a legkisebbek. A sajátkezűleg létrehozott, színes papír- és hímes ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A fűszerpaprika-őrlemény előállításával és a tejtermeléssel is foglalkoztak a Háló Vajdasági Fejlesztési Alapítvány előadássorozatának magyarkanizsai állomásán a résztvevők. A szakértők a hidegen préselt olajakról, a gyógy- és fűszernövények feldolgozásáról, valamint a tejtermelő kisgazdaságok fennmaradásáról is beszéltek.
A vajdasági paprikatermesztők és feldolgozók kiváló minőségű paprikaőrleményeikről ismertek. Árban a martonosi, horgosi vagy törökkanizsai termelők nem tudnak versenyképesek lenni a külföldről behozott, gyakran silány minőségű fűszerpaprikával. Vajdaságban, különösen a kisgazdaságok körében ezért mára jelentősen megcsappant a paprikatermesztők száma. Addig, amíg nem korlátozzák vagy szüntetik meg a minőségen aluli, olcsó külföldi paprika importját, növekedésre nem is lehet számítani.
Sorra felhagynak a tejtermeléssel a néhány fejőstehénnel rendelkező kisgazdaságok is az egyre szaporodó gondok, a felvásárlási ár körüli visszásságok és az egyre szigorodó előírások miatt. Noha különféle támogatási lehetőségekkel a köztársasági, illetve tartományi illetékes tárca is egyre inkább odafigyel rájuk, a juh- és kecsketenyésztők esetében még mindig nem megoldott a tej és a tejtermékek feldolgozása és értékesítése. A magyarkanizsai Kecsketenyésztők Egyesületének tagjai a szakemberhez hasonlóan a társulásban látták a megoldást, tartományi támogatásból szeptember végére egy mini tejfeldolgozót helyeznek üzembe. A jó minőségű tejtermelés és a tejfeldolgozás hosszú távú célja mindenképpen az, hogy a helyi termelésnek piacot biztosítson, és hogy a tejből készült áruk ne csak a piacokon, hanem az élelmiszerüzletekben is vevőre találjanak.
Bővebben:
Letöltés: A tejhigiéniától a gyógynövények feldolgozásáig – A Háló Vajdasági Fejlesztési Alapítvány agrár-mikrorégiókra irányuló képzési programjának 3. állomása Magyarkanizsán
http://pannonrtv.com/web/?p=188361
http://pannonrtv.com/web/?p=188277
|
|
|
|
|
|
