| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |

   2025.11.12.
Gyermek néptánccsoportok találkoztak Kispiacon

A rendezvényen hat településről érkezett tizenegy fellépőcsoport, hogy bemutassa tudását, és együtt ünnepelje a magyar népi kultúra gazdagságát. 
Tizenharmadik alkalommal rendezték meg Kispiacon a Jókai Mór Művelődési Egyesület szervezésében a Gyermek néptánccsoportok találkozóját. Az esemény megvalósulását Magyarkanizsa Önkormányzata és a Csoóri Sándor Alap támogatta. 
A kispiaci Kultúrotthon adott otthont a színes és vidám eseménynek. ...

   2025.11.12.
Együtt tolják a szekeret

Nemrégiben egy érdekes videót láttam a közösségi oldalon. A magyarkanizsai Batthyáneum Idősek Egyházi Otthonának oldala – mert nekik ilyen is van – vidám mulatságot közölt. A felvételen az igazgatónő jókedve látható először, aki a pénztárcáját is előkapva mulat. A jóleső érzést az eredményezi, hogy mindezt az otthon lakóinak körében tette, akik ugyanúgy örültek és vigadtak, mint talán évtizedekkel ezelőtt. Igaz, most már egyesek csak ülve, ...

   2025.11.12.
Szakmaiság és színvonal

December közepén olyan esemény várható Magyarkanizsa Község Ifjúsági Irodájának szervezésében, amilyenre eddig még nem volt példa. Konferenciára készülnek, amely a fiatalokat és a vállalkozásokat kötné össze. Ez a közelgő esemény is a folyamatos munka eredménye, ami az irodára jellemző. Hubai Dávid másfél éve vezeti a köznyelvben ÓZ-ként emlegetett, önkormányzati támogatású közösséget. Pályázatot ír, koordinál, összetartja a fiatalokat, és a szakmaiságot ...

   2025.11.12.
A pedagógusok ünnepe

A fennállásának huszonötödik évfordulóját ünneplő magyarkanizsai pedagógusegyesület szervezésében pénteken délután tartották meg Magyarkanizsán a Művészetek Házában a pedagógusnapot. A rendezvény alkalmával évről évre megjutalmazzák azokat, akik kiemelkedő teljesítményt nyújtanak. A díj különlegessége, hogy a munkaközösségek terjesztik fel maguk közül a leendő díjazottakat, óvónőket, tanítókat és tanárokat. Az ünnepséget megtisztelte jelenlétével ...

   2025.11.03.
Messzire csillogjon templomunk keresztje

Magyarkanizsa község napján, október 20-án Fejsztámer Róbert polgármester ünnepélyes keretek között adta át a legnagyobb elismeréseket, amelyek közül is a legkiemelkedőbbet, a Pro Urbe érdemérmet Savelin Zoltán, Martonoson szolgálatot teljesítő plébános vehette át. Nem tagadja, rendkívül sokat jelent számára az elismerés, ugyanakkor azt vallja, az élet szép, ha boldogok vagyunk, de még szebb, ha miattunk boldogok mások, ugyanis szerinte akkor igazán szép az ...

 
Keresés
 

   2015.01.19.
Csadzsik, bulgur-saláta, sárgarépás joghurtpüré

A török gasztronómia gyöngyszemeiről készült útikönyvét mutatta be Magyarkanizsán Szentesi Zöldi László magyarországi újságíró. Rendezvények idején rendre kicsinek bizonyul a magyarkanizsai Art Caffé bensőséges, művészi hangulatot sugárzó terme. Így volt ez a január 17-i esti könyvbemutatón is, hisz a házigazdáknak, a Rákóczi Szövetség kispiaci szervezete tagjainak illetve a Regionális Kreatív Műhely vezetőinek pótszékeket kellett behordaniuk, mert a magas bárszékeket is elfoglalták már az érdeklődők.

Szentesi Zöldi László (a Magyar Televízió, a Duna Televízió és az Echo TV korábbi szerkesztője, ma a Demokrata című hetilap főmunkatársa) Vendégségben Törökországban című bemutatóestjén legújabb gasztronómiai kiadványát, az Isztambuli vendégség című, úti élményekkel, művelődéstörténeti érdekességekkel, a török konyha legismertebb vagy éppen ismeretlen receptjeivel és szebbnél-szebb fotókkal teli könyvét prezentálta a helyi és a szomszédos településekről, sőt más községekből érkezett közönségnek.

A világot járt újságíró sokszor megfordult Törökországban is, és minden alkalommal azt tapasztalta, hogy Isztambulban nagyon jó magyarnak lenni. Úgy véli, hogy a magyarokat talán csak Lengyelországban kedvelik annyira, mint a törököknél. Ezért is döntött úgy, hogy a török konyhát ahol csak teheti, tovább népszerűsíti. Nem csak illusztris könyvével, hanem személyesen is, hiszen a könyvbemutató előtt saját maga készítette csadzsikot, bulgur-salátát és a sárgarépás joghurtpürét - valamiféle érdekes ízű török likőr kíséretében - a bemutatót követően a hallgatóság is megkóstolhatta. Egybehangzó vélemények szerint minden nagyon finom és ízletes volt.

Bővebben:




http://www.vajma.info/cikk/magazin/8005/Csadzsik--bulgur-salata--sargarepas-joghurtpure-.html