| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |

   2026.02.23.
Két külön zenei világ összeforrása

Első alkalommal lépett színpadra közösen Magyarkanizsán Dresch Mihály magyarországi Kossuth- és Liszt Ferenc-díjas magyar zenész és a Mezei kvartett. 


Az egész estés műsort, melynek alapját a magyar népdal képezte, a Regionális Kreatív Műhely szervezte, a Magyar Művészeti Akadémia Szegedi Regionális Műhelye és a szegedi Zenergia Egyesület közreműködésével. A közönség két külön zenei világ összeforrását hallhatta az est folyamán. 


   2026.02.20.
Tizenöt éves a tóthfalui Kaszap István Kollégium

Az elmúlt másfél évtizedben számos generáció nevelkedett itt fel, akik különböző tehetséggondozó programokon, kirándulásokon, vallási eseményeken vehettek részt. 


2011-ben nyitotta meg kapuit először a Kaszap István Kollégium Tóthfaluban. Utasi Jenő, helyi plébánost sokan ismerik, hiszen életet vitt a faluba, megtöltötte gyerekekkel, sporttal, rendezvényekkel és főleg sok szeretettel, közösségi élettel, családi hangulattal. Az Útitárs ...

   2026.02.20.
Gazdálkodjunk okosabban!

Mezőgazdasági lakossági fórumot tartottak február 19-én, csütörtök este Horgoson, a helyi közösség épületében. A Vajdasági Magyar Szövetség az önkormányzatokkal, a Vajdasági Agráregyesületek Szövetségével és a falugazdász-hálózattal karöltve szervezi meg idén is a lakossági fórumokat több helyszínen március 19-ével bezárólag. Összesen huszonhét településen hallhatják az érdeklődők a legidőszerűbb és legfontosabb tudnivalókat a mezőgazdaságot ...

   2026.02.18.
Jöjjön a tavasz, vesszen a tél!

Dobolás, kolompolás, és énekszó jelezte Adorján központjában ma délelőtt, hogy űzik a telet. A Szőke Tisza Művelődési Egyesület szervezésében farsangi mulatságot tartottak, mely a felvonulás mellett szórakoztató programokat is tartalmazott. A gyermekek felnőttek kíséretében gyülekeztek a művelődési otthon mögötti téren, ahonnan a legváltozatosabb jelmezekben vonultak a Tisza-partra, ahol elégették a kiszebábut a téltemetés részeként.


Barát ...

   2026.02.18.
Torkos szombat

Reggel hétkor már javában folyt a munka Horgos központjában a Juvenior Polgárok Egyesületének szervezésében. Három disznót dolgoztak fel, hogy mindenkinek jusson a finom disznótoros étkekből, aki szombaton ellátogatott Horgosra. A Torkos szombat elnevezésű rendezvény mára már hagyományossá vált, és a helyiek, de még a környékbeliek is várják, hisz tudják, hogy ilyenkor a friss sült vérből, a sült szalonnából, majd délután a töltött káposztából és a ...

 
Keresés
 

   2015.01.19.
Csadzsik, bulgur-saláta, sárgarépás joghurtpüré

A török gasztronómia gyöngyszemeiről készült útikönyvét mutatta be Magyarkanizsán Szentesi Zöldi László magyarországi újságíró. Rendezvények idején rendre kicsinek bizonyul a magyarkanizsai Art Caffé bensőséges, művészi hangulatot sugárzó terme. Így volt ez a január 17-i esti könyvbemutatón is, hisz a házigazdáknak, a Rákóczi Szövetség kispiaci szervezete tagjainak illetve a Regionális Kreatív Műhely vezetőinek pótszékeket kellett behordaniuk, mert a magas bárszékeket is elfoglalták már az érdeklődők.

Szentesi Zöldi László (a Magyar Televízió, a Duna Televízió és az Echo TV korábbi szerkesztője, ma a Demokrata című hetilap főmunkatársa) Vendégségben Törökországban című bemutatóestjén legújabb gasztronómiai kiadványát, az Isztambuli vendégség című, úti élményekkel, művelődéstörténeti érdekességekkel, a török konyha legismertebb vagy éppen ismeretlen receptjeivel és szebbnél-szebb fotókkal teli könyvét prezentálta a helyi és a szomszédos településekről, sőt más községekből érkezett közönségnek.

A világot járt újságíró sokszor megfordult Törökországban is, és minden alkalommal azt tapasztalta, hogy Isztambulban nagyon jó magyarnak lenni. Úgy véli, hogy a magyarokat talán csak Lengyelországban kedvelik annyira, mint a törököknél. Ezért is döntött úgy, hogy a török konyhát ahol csak teheti, tovább népszerűsíti. Nem csak illusztris könyvével, hanem személyesen is, hiszen a könyvbemutató előtt saját maga készítette csadzsikot, bulgur-salátát és a sárgarépás joghurtpürét - valamiféle érdekes ízű török likőr kíséretében - a bemutatót követően a hallgatóság is megkóstolhatta. Egybehangzó vélemények szerint minden nagyon finom és ízletes volt.

Bővebben:




http://www.vajma.info/cikk/magazin/8005/Csadzsik--bulgur-salata--sargarepas-joghurtpure-.html