| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |

   2026.10.16.
Interaktív előadás Horgoson a romák történelméről

A romák történelméről, a roma holokausztról is tartottak interaktív foglalkozást Horgoson, a Kárász Karolina Általános Iskola felnőttoktatási részlegében. 


Kovács Dezdemóna romajogokkal foglalkozó budapesti szakember a Kethane-projekt keretében látogatott Horgosra. Magyarkanizsa község ugyanis partnerként vesz részt a Kethane – Together: European Network for Roma Inclusion and Building Intercultural Understanding elnevezésű projektben, amelyet ...

   2026.10.16.
Nemzedékeket neveltek ki

Néptánc, népzene vagy hagyományőrzés, közösségépítés – ez mind a magyarkanizsai Tisza Néptáncegyesületet jellemzi, amely idén ünnepli fennállásának harmincadik évfordulóját. Erre az alkalomra jubileumi gálaműsorral is készülnek, amely szombaton tekinthető meg a Cnesa színháztermében. Az egyesület nemzedékeket nevelt ki, számos kiemelkedő eredményt ért el, mégis a legnagyobb eredmény az, hogy töretlenül dolgoznak azért, hogy hagyományaink, értékeink ...

   2026.10.15.
Elkezdődött a Vajdasági Magyar Filmek Fesztiválja

Tizedik éve ünnepeljük a Vajdasági Magyar Mozgókép Napját. Ez alkalomból tegnap hivatalosan is kezdetét vette a Vajdasági Magyar Filmek Fesztiválja. A rendezvénysorozat nyitónapján idén már négy vajdasági településen várták a mozi szerelmeseit. Adán, Topolyán, Zomborban és Magyarkanizsán tartottak vetítéseket. 
2006 óta rendezik meg a Vajdasági Magyar Mozgókép Fesztivált, amelynek célja, hogy a közönség több vajdasági településen is megismerhesse ...

   2026.10.13.
Két keréken Horgos történelmének nyomában

Ezzel a címmel szervezett kerékpártúrát a szegedi Délvidék Ház Természetjáró szakköre szombaton. A résztvevők Horgos történelmi emlékhelyeit járták be, felkeresték a Szeged életében is meghatározó szerepet játszó Kárász és Reök családhoz kötődő helyszíneket, valamint azokat az épületeket, amelyeket Szeged neves építésze, Magyar Ede tervezett. 
A Szegedről induló kerékpárosok Mihálytelken és Röszkén keresztül érkeztek Horgosra, ahol ...

   2026.10.13.
Hagyományos fatimai ünnepség Martonoson

Ismét hívek százai gyűltek össze a hagyományos fatimai ünnepségen Martonoson október 11-én, vasárnap délután. Vajdaság több településéről érkeztek zarándokok, hogy közös imádsággal, szentmisével és gyertyás körmenettel tisztelegjenek a Szűzanya előtt. 
A fatimai Szűz Mária tisztelete több mint egy évszázada köti össze a hívőket. Az 1917-es jelenésekre emlékezve Martonoson is évről évre összegyűlnek azok, akik a közös imádságban keresnek ...

 
Keresés
 

   2015.01.19.
Csadzsik, bulgur-saláta, sárgarépás joghurtpüré

A török gasztronómia gyöngyszemeiről készült útikönyvét mutatta be Magyarkanizsán Szentesi Zöldi László magyarországi újságíró. Rendezvények idején rendre kicsinek bizonyul a magyarkanizsai Art Caffé bensőséges, művészi hangulatot sugárzó terme. Így volt ez a január 17-i esti könyvbemutatón is, hisz a házigazdáknak, a Rákóczi Szövetség kispiaci szervezete tagjainak illetve a Regionális Kreatív Műhely vezetőinek pótszékeket kellett behordaniuk, mert a magas bárszékeket is elfoglalták már az érdeklődők.

Szentesi Zöldi László (a Magyar Televízió, a Duna Televízió és az Echo TV korábbi szerkesztője, ma a Demokrata című hetilap főmunkatársa) Vendégségben Törökországban című bemutatóestjén legújabb gasztronómiai kiadványát, az Isztambuli vendégség című, úti élményekkel, művelődéstörténeti érdekességekkel, a török konyha legismertebb vagy éppen ismeretlen receptjeivel és szebbnél-szebb fotókkal teli könyvét prezentálta a helyi és a szomszédos településekről, sőt más községekből érkezett közönségnek.

A világot járt újságíró sokszor megfordult Törökországban is, és minden alkalommal azt tapasztalta, hogy Isztambulban nagyon jó magyarnak lenni. Úgy véli, hogy a magyarokat talán csak Lengyelországban kedvelik annyira, mint a törököknél. Ezért is döntött úgy, hogy a török konyhát ahol csak teheti, tovább népszerűsíti. Nem csak illusztris könyvével, hanem személyesen is, hiszen a könyvbemutató előtt saját maga készítette csadzsikot, bulgur-salátát és a sárgarépás joghurtpürét - valamiféle érdekes ízű török likőr kíséretében - a bemutatót követően a hallgatóság is megkóstolhatta. Egybehangzó vélemények szerint minden nagyon finom és ízletes volt.

Bővebben:




http://www.vajma.info/cikk/magazin/8005/Csadzsik--bulgur-salata--sargarepas-joghurtpure-.html