 A tematikus rendezvényen finomabbnál finomabb ételeket fogyaszthattak, valamint nemzetközileg elismert és zsűrizett borokat kóstolhattak a kilátogatók.
Az elmúlt évekhez képest valamelyest kevesebben látogattak ki az eseményre, de ennek ellenére is finom falatokkal és ízletes borokkal készültek a szervezők.
A zentai Hajdú József halászlét főzött: „Először is a hal a fontos és a jó fűszer, mondjuk a horgosi, martonosi pirospaprikák, ezek nagyon jó, ha vannak az embernek, és akkor szép lesz a halászlé is. Hal pedig, amilyet kap az ember, ott már nem nagyon lehet válogatni.”
A csapatok többsége bajai és röszkei halászlét főzött. Pósa Károly, a főzőverseny szervezője elmondta: „Mindenkinek van egy taktikája, de lepörkölik a hagymát, összedarabolják a halat, viszont egyik csapattól sem tudjuk ellesni, mert mindenki másképp főzi meg.”
Az esemény másik főszereplője a bor volt. A XII. Nagy Honi Borversenyre beérkezett és minősített 180 borból lehetett fogyasztani.
Bacskulin István, a horgosi Szent Orbán Borlovagrend nagymestere elmondta: „Ezek a borok Szlovákiából, Magyarországról, Romániából, Horvátországból, Szerbiából érkeztek ide hozzánk.”
Az eseményt 13 éve rendszeresen megszervezik.
Bővebben:
Ízletes halászlét főztek és zamatos borokat kínáltak Horgoson
|
