| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |

   2025.09.16.
Nyolc évszak Magyarkanizsán

Magyarkanizsa - A magyarkanizsai Regionális Kreatív Műhely szervezésében a Művészetek Háza nagyszínpadán Nyolc Évszak címmel adott koncertet a szegedi Szimfonikus Zenekar. Antonio Vivaldi A négy évszak és Ástor Piazzolla Négy évszak Buenos Airesben című művét adták elő.  
A négy évszak örök témáját sokan zenébe foglalták. A klasszikus zene egyik kiemelkedő művét, Vivaldi Négy évszakát párosították a nálunk kevésbé ismert, de a világban ...

   2025.09.16.
Sikeres nyári idényt zártak Magyarkanizsán

A település turisztikai kínálata továbbra is vonzó a látogatók számára, amit jól mutat a folyamatos érdeklődés, mind belföldről, mind külföldről. 
Jól teljesített idén is a Tisza-part, valamint a kemping, amely különösen a hétvégéken és a nyár közepén működött teljes kapacitással. A látogatók számára még október elejéig nyitva áll, így aki szeretné kihasználni az utolsó meleg napokat, még ellátogathat a kempingbe. 
Bár ...

   2025.09.15.
Birka, kecske és borjú rotyogott a bográcsokban

Idén tizenkettedik alkalommal rendezték meg a hagyományos paprikásfőző versenyt Völgyesen, a művelődési ház udvarában, az Alanykalász Művelődési Egyesület szervezésében. 
A versenyre több mint 40 csapat nevezett. A helyieken kívül érkeztek versenyzők a környező településekről is. Az oromi Pető Tamás csapata marhapaprikást készített. 
„Minden évben el szoktunk jönni, kellemes közösség, nagyon nyitottak, befogadóak. Itt mindenki, ...

   2025.09.15.
A segítő kegyelem útján

Ötven éve Isten és a hívek szolgálatában áll Utasi Jenő, tóthfalusi plébános, aki papi szolgálatának szinte teljes idejét Magyarkanizsa községben töltötte, és tölti napjainkban is. Tóthfalu mellett még Oromon is vezette az egyházat, és mindkét település a maga Jenő atyájának tekinti a közvetlen, sokrétű és emberséges plébánost, akinek nevéhez még számtalan világi, maradandó tett is fűződik. 
Szombaton, szeptember 13-án a Szent József Római ...

   2025.09.15.
Keresték, kifőzték és megtalálták a legjobbat!

Szombaton, szeptember 13-án zajlott le Velebiten, Magyarkanizsa község egyik legkisebb falvában az ajvárfőző verseny. A XII. Ajvár-Bajvívó ajvárfőző verseny a régió legnagyobb gasztronómiai karavánja néven híresült el, és ezen a tájékon Velebiten találta meg az otthonát. Már kora reggel gyülekeztek a település központjában, a helyi közösség melletti téren, ahol a benevezett csapatok minden alapanyagot megkaptak, kivéve természetesen a titkos összetevőt, ami ...

 
Keresés
 

   2023.10.21.
Aperitifnek pálinka, ebédre körömpörkölt, majd sütemény

40 bográcsban rotyogott a körömpörkölt Martonoson. 12. alkalommal tartották meg a Hagyományőrző nap és körömpörköltfőző-versenyt. Az eseményre a helyiek mellett Vajdaság több településéről és Magyarországról is érkeztek főzni szerető csapatok. 
4 kilogramm körmöt és egy kiló hagymát biztosítottak a szervezők a csapatoknak, akiknek három óra állt rendelkezésükre, hogy elkészítsék az ételt. Sokan úgy vélik, hogy ezt a fogást könnyű megfőzni, a topolyai Szerbiai Amatőr Királyi Szakácsok csoportja szerint pedig pont ez az étel, amire különösen oda kell figyelni.  
Szabó Pósz Ferenc, a Szerbiai Amatőr Királyi Szakácsok Lovagrend elnöke elmondta: „A körömpörköltnek az a titka, hogy a bogrács mellett ott kell lenni, és simogatni kell, mozgatni állandóan. Nem kell itt semmi külföldi fűszer, csak a hazai fűszereket kell használni: hagyma, ami alap, só, bors, paprika.”  
Az esemény és a jó hangulat Magyarországról is sok csapatot vonz.  
Az eseményt 12-dik éve szervezik meg, a borácsban pedig mindig köröm fő. Most 40 csapat nevezett be az eseményre. A zsűri elnöke, és egyben az egyik szervező, Ősz Szabó Imre elmondta, zsűrizéskor az egyik legfontosabb pont, hogy a köröm szépen legyen összevágva, és a pörkölt ne legyen szilánkos: „Mikor felöntik, akkor csak szintig szabad felönteni és ha az elejébe zavarják egy kicsit, hogy a húsig behatoljon a meleg víz, utána pedig csak szép lassan pöszögjön, és akkor kapunk egy ragadós, nagyon finom körömpörköltet. A legvégén pedig negyedórával rátesszük a jó martonosi törött paprikát.” 
Az eseményen a legízletesebb pörkölt mellett díjazták a legjobb pálinkát, és a legfinomabb sós- és édes süteményt is. 

 




Aperitifnek pálinka, körömpörkölt ebéd, majd sütemény