| |
|
| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |
|
A rendezvényen kirakodóvásár, karácsonyi műsor, valamint ünnepi ételek és italok várták a látogatókat vasárnap este a Művelődési Házban.
A kézművesvásár mellett megtekinthető volt Horgos mézeskalácsfaluja is, amely idén is nagy sikert aratott.
Az ünnepi műsorban a helyi óvodások, a Bartók Béla Magyar Művelődési Egyesület növendékei, valamint a Kárász Karolina Általános Iskola diákjai léptek fel. Hagyományos finomságok, mákos ... |
|
|
Ünnepi hangulat és közösségi összefogás jellemezte a magyarkanizsai Városháza előtti teret december 24-én. A délelőtti órákban 14 bográcsban rotyogott a halászlé, a hagyományokhoz híven idén is ingyen osztották a lakosságnak.
A kezdeményezést idén is egy helyi magánvállalat szervezte, amelynek köszönhetően karácsony előtt sokak asztalára kerülhetett ünnepi étel. A helyiek hosszú sorokban, türelmesen várakozva érkeztek a Városháza előtti ... |
|
|
A helyiek közösen ünnepelték a karácsony közeledtét kedd délután. Ünnepi műsor, finom falatok, hangulatos, meghitt légkör várta a látogatókat.
Kispiac ünnepi hangulatba öltözött, és a helyiek a közösségi ház előtt gyülekeztek, hogy együtt készüljenek az ünnepekre. A gyerekek különleges karácsonyi műsorral lepték meg a közönséget, énekeltek és verseket adtak elő.
Báló Simon is a fellépők között volt: „Évente szoktak ... |
|
|
A Tisza Sportlövő-egyesület 1969-től öregbíti Adorján hírnevét. Már a klub első hivatalos versenyén, 1970-ben megszületett az első aranyérem, hiszen a Takács László, Jaksi István, Törteli András alkotta fiúcsapat légfegyver kategóriában megnyerte Vajdaság bajnokságát. Az első sikereket további 1. helyek és érmek követték, melyek közül az egyik legjelentősebb Baráth Zsolt eredménye, aki 2006-ban aranyérmet nyert egyéniben az országos bajnokságon. Az elmúlt ... |
|
|
A kiskonyhákban nagy csodák szoktak születni. A nagy konyhákba viszont ritkán van bepillantásunk, csak az elkészült remekműveket látjuk, a folyamatról azonban nem sok fogalmunk van. A magyarkanizsai Cseszkó Ibolya ezen változtatott, gondolt egy nagyot és meg is valósította. Néhány évvel ezelőtt arra lettem figyelmes, hogy sütikészítő műhelymunkát hirdetett a helyi könyvtár pincéjében, ami bár igencsak tágas, mégse volt adott minden, ami a cukrászremekek készítéséhez ... |
|
|
|
|
|
|
|
 40 bográcsban rotyogott a körömpörkölt Martonoson. 12. alkalommal tartották meg a Hagyományőrző nap és körömpörköltfőző-versenyt. Az eseményre a helyiek mellett Vajdaság több településéről és Magyarországról is érkeztek főzni szerető csapatok.
4 kilogramm körmöt és egy kiló hagymát biztosítottak a szervezők a csapatoknak, akiknek három óra állt rendelkezésükre, hogy elkészítsék az ételt. Sokan úgy vélik, hogy ezt a fogást könnyű megfőzni, a topolyai Szerbiai Amatőr Királyi Szakácsok csoportja szerint pedig pont ez az étel, amire különösen oda kell figyelni.
Szabó Pósz Ferenc, a Szerbiai Amatőr Királyi Szakácsok Lovagrend elnöke elmondta: „A körömpörköltnek az a titka, hogy a bogrács mellett ott kell lenni, és simogatni kell, mozgatni állandóan. Nem kell itt semmi külföldi fűszer, csak a hazai fűszereket kell használni: hagyma, ami alap, só, bors, paprika.”
Az esemény és a jó hangulat Magyarországról is sok csapatot vonz.
Az eseményt 12-dik éve szervezik meg, a borácsban pedig mindig köröm fő. Most 40 csapat nevezett be az eseményre. A zsűri elnöke, és egyben az egyik szervező, Ősz Szabó Imre elmondta, zsűrizéskor az egyik legfontosabb pont, hogy a köröm szépen legyen összevágva, és a pörkölt ne legyen szilánkos: „Mikor felöntik, akkor csak szintig szabad felönteni és ha az elejébe zavarják egy kicsit, hogy a húsig behatoljon a meleg víz, utána pedig csak szép lassan pöszögjön, és akkor kapunk egy ragadós, nagyon finom körömpörköltet. A legvégén pedig negyedórával rátesszük a jó martonosi törött paprikát.”
Az eseményen a legízletesebb pörkölt mellett díjazták a legjobb pálinkát, és a legfinomabb sós- és édes süteményt is.
Aperitifnek pálinka, körömpörkölt ebéd, majd sütemény
|
|
|
|
|
|
