| |
|
| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |
|
Tűzgyújtás, törvények, helyes viselkedés a természetben, játékos tanulás - javában zajlik a Cserkésztábor Oromon. A rendezvény keretmeséje Robin Hood kalandos világa. A résztvevő gyerekek más-más vajdasági településekről érkeztek.
A Cserkésztáborba mintegy 40 általános iskolás diák érkezett Szabadkáról, Magyarkanizsáról és Horgosról. A foglalkozások alkalmával a gyerekek megtanulhattak csomót kötni, tábortüzet rakni, de játékokban és kézműves ... |
|
|
A megszokottól jóval hamarabb veszi majd kezdetét a szüret a horgosi szőlészetekben. Bizonyos fajták ugyanis már napokon belül teljesen beérnek. Azon részeken, ahol az időjárási körülmények is megfeleltek, a gyümölcs jól termett.
Nemrég végezték el a növény kacsolását Horgoson, máris hozza az új, egészséges hajtásokat. Ez azt jelenti, hogy a szőlő egészséges és kedvezett neki az időjárás. Eső pont akkor volt, amikor a gyümölcsnek szüksége volt ... |
|
|
Jól termett a sárga és az őszibarack is, ott, ahol nem fagyott el. Magyarkanizsa község több településén nem lett sárgabarack, de ahol teremni tudott, ott első osztályú termett.
Hasonló a helyzet az őszi barack esetében is, édes és minőségi áruról beszélhetünk, ott, ahol volt elég csapadék, és nem érte komolyabb kár.
Bíró Ilonka gyümölcsészetében már több mint egy hónapja kezdetét vette az őszibarack betakarítása. Ezen a részen nem volt ... |
|
|
Javában tart a Vöröskereszt Nyári Tábora, Magyarkanizsán. A sátortábor hétfőn kezdődött és péntekig tart. A gyerekek játszva tanulnak a Vöröskereszt munkájáról, a véradás fontosságáról, de megtanulnak újraéleszteni, sérüléseket ellátni és kötözni is.
A kedd délelőtti órákban a magyarkanizsai Tisza-parton a táborozók az újraélesztést tanulták. Összesen húsz 11 és 14 év közötti gyerek érkezett elsajátítani az elsősegélynyújtás szabályait. ... |
|
|
Fennállásának 25. évfordulóját ünnepelte július 18-án este Noszán az Észak-bácskai Homokháti Kistérség Településfejlesztési Egyesület. Szabadka és Magyarkanizsa község öt települése – Hajdújárás, Ludas, Királyhalom, Kispiac és Horgos – alapította az egyesületet, hogy összefogja és segítse a falvak lakosságát az érvényesülésben, a fejlődésben.
Mint a noszai művelődési házban megtartott ünnepi közgyűlésen elhangzott, sikeresen ... |
|
|
|
|
|
|
|
 40 bográcsban rotyogott a körömpörkölt Martonoson. 12. alkalommal tartották meg a Hagyományőrző nap és körömpörköltfőző-versenyt. Az eseményre a helyiek mellett Vajdaság több településéről és Magyarországról is érkeztek főzni szerető csapatok.
4 kilogramm körmöt és egy kiló hagymát biztosítottak a szervezők a csapatoknak, akiknek három óra állt rendelkezésükre, hogy elkészítsék az ételt. Sokan úgy vélik, hogy ezt a fogást könnyű megfőzni, a topolyai Szerbiai Amatőr Királyi Szakácsok csoportja szerint pedig pont ez az étel, amire különösen oda kell figyelni.
Szabó Pósz Ferenc, a Szerbiai Amatőr Királyi Szakácsok Lovagrend elnöke elmondta: „A körömpörköltnek az a titka, hogy a bogrács mellett ott kell lenni, és simogatni kell, mozgatni állandóan. Nem kell itt semmi külföldi fűszer, csak a hazai fűszereket kell használni: hagyma, ami alap, só, bors, paprika.”
Az esemény és a jó hangulat Magyarországról is sok csapatot vonz.
Az eseményt 12-dik éve szervezik meg, a borácsban pedig mindig köröm fő. Most 40 csapat nevezett be az eseményre. A zsűri elnöke, és egyben az egyik szervező, Ősz Szabó Imre elmondta, zsűrizéskor az egyik legfontosabb pont, hogy a köröm szépen legyen összevágva, és a pörkölt ne legyen szilánkos: „Mikor felöntik, akkor csak szintig szabad felönteni és ha az elejébe zavarják egy kicsit, hogy a húsig behatoljon a meleg víz, utána pedig csak szép lassan pöszögjön, és akkor kapunk egy ragadós, nagyon finom körömpörköltet. A legvégén pedig negyedórával rátesszük a jó martonosi törött paprikát.”
Az eseményen a legízletesebb pörkölt mellett díjazták a legjobb pálinkát, és a legfinomabb sós- és édes süteményt is.
Aperitifnek pálinka, körömpörkölt ebéd, majd sütemény
|
|
|
|
|
|
