| |
|
| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |
|
Ahol a gyümölcs elég nedvességhez jutott, ott minőségi szőlőt tudnak a termelők betakarítani. A cukortartalom magas, a savasságát igyekeznek a gazdák megőrizni, így várhatóan az idei borok is igen ízletesek lesznek.
Már kora hajnal óta szedik a szőlőt Horgos határában. Bíró Nándor szőlészetében ugyanis már beérett a gyümölcs szinte mindegyik fajtája. Bizonyos szőlőket még augusztusban be kell takarítani, ugyanis, ha túlérik, a hőség kiégeti ... |
|
|
A hétvégén, a Szent István-napi ünnepségsorozat részeként, a tóthfalusi tájház Magyarkanizsára költözött. A Dobó Tihamér Képtár falai között most olyan tárgyak láthatók, amelyek korábban Tóthfaluban meséltek a múltról.
Az érdeklődők megtekinthetik a paraszti világ mindennapjait idéző használati eszközöket, bútorokat, berendezéseket, dísztárgyakat, valamint korabeli ruházati cikkeket. A kiállítás célja, hogy közelebb hozza a látogatókhoz ... |
|
|
Másodszor ad otthont a népi kézműves tábornak Tóthfalu, ahol mintha a múlt találkozna a jövővel, hisz egyik szegletben muzsikálnak, a másikban kosarat fonnak, a harmadikban a népi viseletekről van szó. A túloldalon népzene szól, míg távolabb meg épp a kis focisták rúgják a bőrt. A népi kézműves tábor szerdától vasárnapig tart, így épp a munka kellős közepébe csöppentünk bele csütörtökön, amikor meglátogattuk a tábor résztvevőit. A Hagyományok Háza ... |
|
|
Szombaton, augusztus 16-án tartották az V. Szent István-napi magyarságismereti vetélkedőt és II. Ifjúsági napot a Vajdasági Nagycsaládos Egyesületek Szövetségének és a magyarkanizsai Kuckó Nagycsaládosok Egyesületének szervezésében.
A délelőtt folyamán zajlott le a magyarságismereti vetélkedő, melyben háromtagú csapatok mutatták be tudásukat az 1848/49-es forradalom és szabadságharc témakörében.
A csapatokat a Vajdasági ... |
|
|
Horgoson idén először szervezték meg a nyári mazsorett tábort, amelyet a Bartók Béla Magyar Művelődési Egyesület mazsorettcsoportja szervezett.
A négy nap során 15 résztvevő ismerkedhetett meg a tánc világával, voltak kezdők és olyanok is, akik már tapasztalt táncosok. A gyerekek a mazsoretten kívül más táncstílusokat is kipróbálhattak, miközben játékos, kreatív foglalkozásokon vettek részt.
A tánctábort Szabadkán már több alkalommal ... |
|
|
|
|
|
|
|
 Nem csökkent a hal ára Magyarkanizsa községben, viszont nagy a választék. Már 400 dinárért is tudunk venni egy kilogramm halat, míg a legdrágább 1400 dinárba kerül, fajtától függően. A lakosok egyébként kevés halat fogyasztanak Szerbiában.
Főtt, sült vagy pedig felszeletelt formában is megvásárolható Magyarkanizsán a hal. Sokan vásárolnak itt, a legtöbben heti egy-két alkalommal fogyasztanak halat.
Jelenleg szinte minden halfajta kapható, a halastavak és a Tisza is tudja biztosítani a vásárolók igényeit – nyilatkozta Györke Antal halbolttulajdonos. Hozzátette, januárban általában lecsökken a vásárlóerő, ugyanakkor az is tapasztalható, hogy egyre több eseményre rendelnek a szervezők halból készült ételeket. „Ünnepre is, meg rendezvényekre, illetve eseményekre, történésekre is, főleg, ha az ebédet, vacsorát szeretné megoldani, akkor rendelnek persze nagyobb mennyiségben, legjobban sülve-főve, és a kínálat is elég gazdag.”
A helyi éttermekben is nagy a kínálat: süllő, harcsa, ponty, de ezek mellett a tengeri halak is megtalálhatók az étlapon, különféle elkészítési módban. Az egyik étterem munkatársa kiemelte, sokan fogyasztják náluk a halételeket, a nagyobb gondot inkább a minőségi halak beszerzése okozza nekik. Momčilo Mučibabić elmondta: „Itt Szerbiában sajnos egyre kevesebb a minőségi hal, viszont találtunk egy megoldást, külföldről a munkatársammal szoktunk beszerezni. A minőségi hal a haltól függ, de például azt jelenti, hogy ne legyen sok szálka benne, ne legyen zsíros, és hogy ne lehessen érezni rajta a víz illatát.”
Az éttermekben több árkategóriában lehet megvásárolni a halételeket, míg a halboltokban egy kilogramm keszeget konyhakészen 400 dinárért árulnak, a busa patkóra szelve 580 dinárba kerül, a legtöbbet a pontyért és a harcsáért kell fizetnünk, pucolva 1300-1400 dinárba kerül kilogrammja.
Bővebben:
Több halat ehetnénk
|
|
|
|
|
|
