|
Egy napig a hurkáról és kolbászról szólt minden Adorjánon, ugyanis tizedik alkalommal is megtartották a Hurka- és Kolbászfesztivált. 88 csapat jelentkezett az esemény részeként tartott megmérettetésre, ahol a legfinomabb és legszebb hurkát és kolbászt várták a versenyzőktől.
Hagyományos disznóöléssel kezdődött szombat reggel a fesztivál, majd a csapatok megkapták a hurkához és a kolbászhoz szükséges alapanyagokat, ami 5 kiló hurkának való belsőségből és 5 kiló kolbásztöltelékből állt. Mindenki a saját bevált receptje alapján készítette el az ételeket. A versenyzők többsége egyetértett abban, hogy a jó alapanyagokban és a jó fűszerezésben rejlik az igazán jó hurka és kolbász titka.
A fesztivált tíz éve hívták életre. A kezdetekben még a szervezők sem gondolták, hogy ekkora és ilyen színvonalas rendezvénnyé növi ki magát az esemény. Az adorjáni rendezvényen részt vett Pásztor István, a VMSZ elnöke is, aki örömmel állapította meg, hogy a fesztivál évről évre fejlődik.
A rendezvényen ingyenes friss hurka és kolbász, valamint gazdag kirakodóvásár várta a látogatókat.
Bővebben:
88 csapat mérte össze tudását az adorjáni Hurka- és Kolbászfesztiválon
Hosszú kolbász, nincsen vége…
|
