| |
|
| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |
|
Több helyen is sérültek a május elsejei fagyok miatt a gyümölcsösök Magyarkanizsa községben. Érintett rész volt Horgos, ugyanakkor Magyarkanizsa területén is több termelő búcsúzhat a terméstől.
Május végéig ugyanakkor a tapasztalatok szerint előfordulhat még fagy, ami kárt okozhat.
A fiatal fák különösen érzékenyek, mivel nincs még akkora lombkoronájuk, hogy a levelek megvédjék a termést. Az idősebb fák jobban tudnak védekezni a ... |
|
|
A magyarkanizsai Beszédes József Mezőgazdasági és Műszaki Iskolaközpontban közlekedésbiztonsági ifjúsági fórumot tartottak az „Autó nélkül az érettségi bálra” elnevezésű kampány keretében. A végzős diákoknak a Közlekedésbiztonsági ügynökség emberei tartottak előadást egy közlekedési balesetben megsérült személy példáján keresztül.
Bajtai Balázs, Magyarkanizsa Község Közlekedésbiztonsági Bizottságának koordinátora ...
|
|
|
Dukai Tivadar kertészetében a virág mellé táp és jó szó is jár
Dukai Tivadar neve Tóthfaluban egyet jelent a virággal, muskátlival, árvácskával, petúniával és a krizantémmal. Az egykori kávépörkölő és üdítőkészítő már évtizedek óta foglalkozik virágtermesztéssel, és nemcsak a környéken, hanem tágabb környezetében is ismerik és elismerik, hiszen a minőség nála garantált, a virágok meg ezer színben pompáznak. Jelenleg a muskátlikat ... |
|
|
Az épület külső renoválására és festésére kerül sor a következő időszakban, amely anyaországi forrásokból és önrészből valósul meg, mintegy 5,5 millió dinár értékben.
A tóthfalui Munkás Szent József-templom viszonylag fiatal épületnek számít, hiszen a XX. század elején, 1902-ben kezdték el építeni, majd 1925-ben került felszentelésre. Az első ilyenhez hasonló, komolyabb felújítást 40 évvel ezelőtt végezték el.
|
|
|
A jogot nem magolni kell, hanem érteni – vallja Nyilas Mihály, akit nemrég a Magyar Érdemrend tisztikeresztjével tüntettek ki. Úgy véli, a szabályokat csak akkor lehet jól alkalmazni, ha az ember az élethelyzeteket is látja mögöttük. Ez a szemlélet kísérte végig bíróként, ügyvédként és közéleti szereplőként is. Életútinterjúnkban az oromi indulásról, a pályakezdésről, a politikába kerülésről, az oktatásról, a kisebbségi jogokról és a vajdasági ... |
|
|
|
|
|
|
|
 40 csapat mérkőzött meg Martonoson a körömpörkölt-főzőversenyen. Szombaton, október 9-én a X. Hagyományőrző napra és körömpörköltfőző versenyre nem csak Vajdaságból, hanem Magyarországról is érkeztek amatőr szakácsok.
A körömpörkölt az ételek királya - mondták a csapatvezetők Martonoson. Horgász József Szenttamásról érkezett a főzőversenyre, édesanyja receptje alapján készíti az ételt. „Én úgy tanultam édesanyámtól, hogy jól megpirítom, utána beleteszem a hagymát és teszek hozzá mindenféle fűszert, sőt, borsot, de elárulom, hogy fehérborsot, mert a lelkem a fehérbors.”
Egy körömpörkölt ragadós, sűrű állagú és szép színű - nyilatkozta Ősz Szabó Imre zsűritag, az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend tagja: „A körömpörköltnek a lényege, hogy használni kell a sót, borsot és a köménymagot, és nagyon kevés paprikát vagy paradicsomot. ezen felül tudni kell, hogy mennyi hagymát kell a pörköltbe tenni, ami azt jelenti, hogy öt kiló húshoz egy kiló vöröshagymát kellene összevágni és aztán megsózni.”
A bográcsban főtt ételek mellett a zsűri a legfinomabb pálinkát is díjazta. A főzőversenyre benevezett csapatok többsége ezért különféle gyümölcspárlatokat is hozott magával. Bojtor Tibor, vezető, Amatőr királyi szakácsklub és Mátyás Király Kerekasztal Lovagrend, Kiskunfélegyháza: „Van egy különleges pálinkák, ami szőlőből készült Irsai Olivérből, van barackpálinkák, és van egy saját specialitásom, méghozzá az, hogy eperfa hordóba érlelt, hároméves szilvapálinka.”
A főzőverseny évről évre egyre több csapatot vonz, és nem csak Vajdaságból, hanem más országokból is érkeznek versenyzők. Horváth Gergely, elnök, Martonos HK: „Sajnos martonosi csapat nem sok van, jobban vidékről érkeztek az emberek. Ez a covid és a pandémia végett kiéheztek az emberek, ilyen rendezvényekre jönnek megmérettetni magukat.”
A legfinomabb körömpörkölt és a legízletesebb gyümölcspárlatok tulajdonosai ajándékcsomagot kaptak, de díjazták a legszebb főzőhelyet és a legfinomabb sós- és édes sütemény készítőjét is.
Bővebben:
Ki főzi a legjobb körömpörköltet?
|
|
|
|
|
|
