| |
|
| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |
|
A magyarkanizsai Ifjúsági Iroda, közismert nevén az OZ feladata egybefogni a fiatalokat, közösséget megtartani és építeni. Ennek érdekében az év minden szakában különféle programokat szervez a vezetőség. Erről beszélgettünk Hubai Dáviddal, az iroda vezetőjével, aki elmondta, hogy az első félévük tervezéssel, előkészülettel és munkával telt. Meghatározták a céljaikat, amelyek között az is szerepelt, hogy meglátogassák az általános iskolák nyolcadikosait. ... |
|
|
A magyarkanizsai strand számtalan lehetőséget kínál a kikapcsolódni vágyóknak. Első és legnépszerűbb a Tisza, a homokos, rendezett strand, mellette a sportolási lehetőségek: a homokos röplabdapálya, a SUP-osok, a medencék, az éttermek, a bárok, a kemping, egyszóval minden adott a zavartalan strandidényhez. A közelmúltban azonban aggodalomra adott okot, hogy Zentánál nem szabad fürdőzni, ezért a magyarkanizsaiak is érdeklődtek, hogy vajon ezen a részen biztonságos-e ... |
|
|
Hagyományos ételek elkészítését tanulhatják meg a gyerekek Oromon, ahol péntekig tart a XV. Süti-főzi tábor a Varázsfalatok Egyesület szervezésében.
A részleteket Dobó Mária táborvezető ismertette. Elmondta, 11 gyermek sajátítja el a sütés és főzés alapjait. Házias ételek készülnek a táborban. Az első napon húsos káposztát főztek, majd vaníliás és csokoládés muffinokat sütöttek, emelett házi tésztát is készítettek, kompótot ...
|
|
|
Múlt csütörtök, július 2-a óta énekesek és néptáncosok népesítik be a horgosi Túrú-tanyát a Talentum Tehetséggondozó Művészeti Egyesület szervezésében folyó 14. Talentum Gyermek- és Ifjúsági Néptánctáborban. A tábor egy héten át tart és a résztvevők csütörtök este gálaműsoron mutatják be, mit tanultak ezekben a napokban. A gyerekek ezúttal is a környékből és távolabbi vajdasági településekről érkeztek, sőt Magyarországról is.
|
|
|
Több mint 40 gyermek sátrazik és táborozik a magyarkanizsai vízitelepen. A gyerekek kézműves foglalkozásokon, interaktív csapatjátékokon, valamint természetközéli élményekben vehetnek részt.
Ezen a héten az alsós korosztály táborozik a Tisza-parton, augusztusban pedig a felsősöket várja Magyarkanizsa Község ifjúsági Irodája. Boros Gyevi Szofia, résztvevő: „Van ez az ismerkedős játék, hogy megismerjük egymást és az is egy nagyon jó játék, ... |
|
|
|
|
|
|
|

40 csapat mérkőzött meg Martonoson a körömpörkölt-főzőversenyen. Szombaton, október 9-én a X. Hagyományőrző napra és körömpörköltfőző versenyre nem csak Vajdaságból, hanem Magyarországról is érkeztek amatőr szakácsok.
A körömpörkölt az ételek királya - mondták a csapatvezetők Martonoson. Horgász József Szenttamásról érkezett a főzőversenyre, édesanyja receptje alapján készíti az ételt. „Én úgy tanultam édesanyámtól, hogy jól megpirítom, utána beleteszem a hagymát és teszek hozzá mindenféle fűszert, sőt, borsot, de elárulom, hogy fehérborsot, mert a lelkem a fehérbors.”
Egy körömpörkölt ragadós, sűrű állagú és szép színű - nyilatkozta Ősz Szabó Imre zsűritag, az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend tagja: „A körömpörköltnek a lényege, hogy használni kell a sót, borsot és a köménymagot, és nagyon kevés paprikát vagy paradicsomot. ezen felül tudni kell, hogy mennyi hagymát kell a pörköltbe tenni, ami azt jelenti, hogy öt kiló húshoz egy kiló vöröshagymát kellene összevágni és aztán megsózni.”
A bográcsban főtt ételek mellett a zsűri a legfinomabb pálinkát is díjazta. A főzőversenyre benevezett csapatok többsége ezért különféle gyümölcspárlatokat is hozott magával. Bojtor Tibor, vezető, Amatőr királyi szakácsklub és Mátyás Király Kerekasztal Lovagrend, Kiskunfélegyháza: „Van egy különleges pálinkák, ami szőlőből készült Irsai Olivérből, van barackpálinkák, és van egy saját specialitásom, méghozzá az, hogy eperfa hordóba érlelt, hároméves szilvapálinka.”
A főzőverseny évről évre egyre több csapatot vonz, és nem csak Vajdaságból, hanem más országokból is érkeznek versenyzők. Horváth Gergely, elnök, Martonos HK: „Sajnos martonosi csapat nem sok van, jobban vidékről érkeztek az emberek. Ez a covid és a pandémia végett kiéheztek az emberek, ilyen rendezvényekre jönnek megmérettetni magukat.”
A legfinomabb körömpörkölt és a legízletesebb gyümölcspárlatok tulajdonosai ajándékcsomagot kaptak, de díjazták a legszebb főzőhelyet és a legfinomabb sós- és édes sütemény készítőjét is.
Bővebben:
Ki főzi a legjobb körömpörköltet?
|
|
|
|
|
|