|
Több ezren látogattak ki július 25-én, vasárnap a kispiaci Nemzetek Főzőversenyére és hagyományos vásárra. A 12. alkalommal megrendezett Nemzetek Főzőversenye Határok Nélkül elnevezésű megmérettetésre idén majdnem 60 csapat jelentkezett Vajdaság számos településéről, és érkeztek szép számban külföldről is.
Idén is megtelt a kispiaci vásártér főzni vágyó csapatokkal. Már délelőtt javában rotyogtak a bográcsban a pörköltek és levesek, valamint sültek a tűz fölött a finomságok. A Nemzetek Főzőversenyére zömében amatőr szakácsok, baráti és családi társaságok neveztek. A magyarországi Túrkeve lakói is képviseltették magukat.
Puli Nagy László is Túrkevéről érkezett a versenyre. Általában a megye vagy a városuk jellegzetes ételét készítik el Kispiacon. Eddig birkával, kecskével jöttek, most szürkemarhát hoztak. Most szürkemarha pörköltet főztek, és szürkemarha uszály levest, mesélte.
A versenyen a média is képviseltette magát. A Hét Nap munkatársai halászlét készítettek. A szerkesztőség közös megegyezése volt ez, mondta Kartali Róbert főszerkesztő helyettes.
A főzőverseny célja, hogy minden résztvevő a saját tájegységére jellemző ételt mutasson be. Varbai András szervező elmondta, hogy 12. alkalommal szervezték meg a versenyt. Amikor ezt legelőször kitalálták, megszervezték, akkor az volt a céljuk, hogy az összes Kárpát-medencei magyart idevonzzák. Kárpátaljáról, Felvidékről, Erdélyből, Muravidékről voltak már itt csapatok, és egész Vajdaságból is.
A főzőverseny és kirakodóvásár mellett művelődési műsorral is készültek a Kispiacra látogatóknak.
Bővebben:
Ki főzte a legjobbat Kispiacon?
Ismét megrendezték a nemzetek főzőversenyét
|
