Ajvár-bajvívó bajnokságot rendeztek szeptember 13-án Velebiten, ahol a helyiek mérhették össze ajvárfőző tudásukat. Az országjáró rendezvény célja, hogy megtalálják a sokak által közkedvelt ajvár legjobb receptjét.

Gordana Dejanović már nem először ragadott fakanalat. Családjával ötödik alkalommal vett részt a megmérettetésen. Mint mondja, mindig szeretettel jönnek Velebitre a hangulat és a jó társaság miatt: „Nagyon szeretünk itt lenni, nem is gondolunk a helyezésre. Sosem nyertünk díjat, de én úgy gondolom, hogy ez egy szép vasárnap, amit okosan ki tudok használni.”

A döntőben általában minden város győztes csapata van jelen, idén azonban a szervezők úgy döntöttek, mivel kevesebb település kapcsolódott be az ajvár-bajvívásba, így az első és a második helyezett csapatok is ott lesznek.

Ljiljana Vukotić, az Ajvár-bajvívó verseny szervezője: „Ez az ajvár-bajvívó hetedik szezonja, amely szeptember 11-én kezdődött, és 12 városon halad végig ebben az idényben. Mondhatnom úgy is, hogy egészen 12 város, mert az utolsó pillanatig nem lehetett tudni a nehéz és összetett járványügyi helyzet miatt, hogy egyáltalán meg tudjuk-e szervezni. Általában a karaván harminc városon vonul végig Szerbia-szerte és a döntőt Belgrádban tartjuk. Így lesz ez az idén is, október 10-re tervezzük a finálét Čukarica községben.”

Magyarkanizsa községben ez az esemény azon kevesek egyike, amely megrendezésre került a járványhelyzet ellenére is - mondta Fejsztámer Róbert magyarkanizsai polgármester: „A Covid-járvány miatt a legtöbb rendezvényünket, fesztiváljainkat nem tartottuk meg. Itt volt egy felkérés a belgrádi szervezők részéről, hogy nem szeretnék kihagyni a községünket, hiszen a községünk területén itt, Velebiten ez a főzőverseny már valóban hosszú hagyományokkal bír. Valójában tavalyelőtt a velebitiek hozták el az országos díjat a főzőversenyen.”

Az esemény Velebit Helyi Közösség jóvoltából valósult meg, Magyarkanizsa község támogatásával.

Bővebben: