Újra Ajvár-bajvívó bajnokságot tartott Velebiten, immár hatodszor. Magyarkanizsa községből 15 csapat döntött úgy, hogy megpróbálja elkészíteni a legjobb ajvárt.

Szorgos kezek, rengeteg paprika, de főként a jókedv jellemezte a Velebiten megtartott Ajvár-bajvívó területi bajnokságát. A csapatok zöme Magyarkanizsa községből érkezett, de Törökkanizsáról, Zentáról és Adáról is jöttek versenyzők. Idén a rendezvénykaraván több mint 30 helyre látogat el. Az a cél, hogy idén is megtalálják Szerbia ajvárbajnokát. Liljana Vukotić, szervező, Ajvár-bajvívó verseny: „Ma Velebiten választjuk ki a legjobbat, aki Velebitet, illetve Magyarkanizsa községet képviselheti a nagy fináléban, amelyet október 12-én tartunk, ezúttal Belgrádban. Erre több mint 30 városból érkeznek egész Szerbia területéről, ahány helyet valójában is bejártunk ebben a szezonban.”

A szervező hozzátette, az elmúlt öt évben a verseny alkalmával több mint 600 ezer paprika került feldolgozásra, az idei évben pedig több mint 200 ezer.

Bővebben: