| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |

   2019.05.21.
A Tisza Néptáncegyüttes sikere

A magyarkanizsai Tisza Néptáncegyüttes a XXIII. Kőketánc énekes népi játék és néptánc vetélkedőn Óbecsén kimagasló eredményeket ért el: a Sedergő és a Recefice csoport Arany Minősítést, a Turbolya csoport pedig Kiemelt Arany Minősítést és Együttesi Különdíjat kapott.

   2019.05.20.
Festettek, rajzoltak, agyagoztak – ők a kis tehetségeink

Lezárult a magyarkanizsai Cnesa Oktatási és Művelődési Intézmény képzőművészeti projektje. 2018 szeptemberében DIÓ – képzőművészeti tehetséggondozás Magyarkanizsán címmel 68 órás képzőművészeti tehetséggondozó programot indult általános iskolás korú gyermekek számára.

A több mint 60 órás, tanórán kívüli, élmény- és alkotásközpontú program egész iskolaéven tartott, és azok a gyermekek kaptak rá meghívást, akik különféle képzőművészeti ...

   2019.05.14.
Vajdasági körúton a magyarországi Caritas szervezetek igazgatói

Vajdasági körútjuk során, a magyarországi egyházmegyei Caritas szervezetek igazgatóinak első állomása Magyarkanizsa község volt. Meglátogatták az új horgosi Bárka napközi otthont és annak felhasználóit, majd a magyarkanizsai Fészek napköziben tettek látogatást.

A Fészek napköziben jelenleg megközelítőleg 15, szociálisan hátrányos helyzetű gyerekkel foglalkoznak minden hétköznap. Különböző foglalkozásokon keresztül bővítik a gyerekek tudását, ...

   2019.05.14.
Biotermelők tavaszköszöntő találkozója

Tavaszköszöntő találkozójukat tartották meg nemrégen Magyarkanizsán, Bödő Kálmán otthonában a helyi és környékbeli biotermelők.

A mintakerttel rendelkező tulajdonos, aki egyébként az Ökokert mozgalom vezetője, azokat a barátait látta vendégül, akik érdeklődnek az egészséges életmód, a vegyszermentes termelés iránt. A Magyarkanizsán létrehozott és évek óta aktívan működő Meta Terra Egyesület, amelynek vezetője Holló Lilla, azokat az embereket ...

   2019.05.14.
Óvodások akcióban

Magyarkanizsa község óvodásai és óvónői már hatodik alkalommal kapcsolódnak be a Tisztább és zöldebb iskolákért a Vajdaságban! programba, amelyben részt vettek az adorjáni, oromhegyesi, oromi, tóthfalui és a velebiti óvodások.

Az Ökonap a környezettudatos gondolkodás és viszonyulás fontosságát hivatott elmélyíteni a gyermekekben és a szülőkben egyaránt. Idén is Adorjánon gyűltek össze a község déli részének kicsinyei, hogy egy teljes délutánt ...

 
Keresés
  

   2018.11.30.
Két tonnányi hurka és kolbász

November 24-én, a VIII. Hurka- és Kolbászfesztiválon 107 csapat mérkőzött meg Adorjánon. Ilyenkor legalább tízszer annyian vannak a Kontakt cég udvarában, mint ahány lakosa van a településnek. Az idén is, mint minden évben már kora reggel megkezdték a hagyományos, szalmával való disznóperzselést, melynek célja a tradíció éltetése.

Borsos Csaba, a rendezvény megálmodója elmondta, hogy majdnem két tonnányi hurkát és kolbászt osztottak ki szombaton. A 8800 adag kolbászból és az 1200 adag hurkából kaphatott ingyen bárki, aki ott volt Adorjánon.

– Annak idején titokban abban reménykedtem, hogy nagy látogatottságú lesz a rendezvény, de magam sem gondoltam, hogy ilyen naggyá növi ki magát. Amíg ez a fesztivál ilyen népszerűségnek örvend, semmilyen változtatást, fejlesztést nem is szeretnénk eszközölni – közölte a falu első embere.

Az adorjáni fesztivál nem csupán az evésről szól, hiszen értékes nyereményekben részesülhetnek a hurka- és kolbászgyúrók. A legjobb gasztronómusokat most is megjutalmazták. A zsűri értékelése alapján a legjobb kolbászokat a Zimax csapata készítette, másodikként végzett a Telek Paprika csapata, míg a harmadik helyezést a pándi hagyományőrzők tudhatják magukénak. A legjobb hurka készítőinek az Agi-coop csapat tagjai bizonyultak, míg másodikként a Rémusz 2 csapata, harmadikként pedig a pándi hagyományőrzők végeztek a versenyen. A legjobb csapatnak járó díj Polyák Liliéké lett. A legjobbaknak járó díjakat tíztagú zsűri határozta meg, akiknek tényleg nem volt könnyű dolguk, hiszen 107 hurka- és kolbászmintát kellett végigkóstolniuk.

Bene Sándor zsűrielnök mindig örömmel jön Magyarországról Délvidékre, az adorjáni fesztivál pedig a kedvencei közé tartozik.

– A magyar zászló színeiben benne van a jó kolbász fűszerezése. A piros szín az a paprika, amelyből 3 deka kell, a második, a fehér a zsír, abból 2 deka kell és végül a zöld, azok a fűszerek, a fokhagyma, a köménymag, a többi ízlés szerint. Valójában ez volna a jó kolbász fűszerezésének az alapja – mondta Bene Sándor.

Természetesen az ínycsiklandó étkek készítéséhez elengedhetetlen a jó hangulat, melyhez nagyban hozzájárultak a sátor alatt muzsikáló lakodalmas zenekarok és a sztárfellépők is. Bangó Margit, Delhusa Gjon és az RGO nagy tömeg előtt lépett színpadra. A novemberi szeles és esős idő sem tántorította el a fesztivál fellépőit és látogatóit a részvételtől.

A sütés-főzés és a zenei élmények mellett a kirakodóvásárosok portékáit is megvásárolhatták az érdeklődők szombaton, a VIII. Hurka- és Kolbászfesztiválon.

Bővebben:




Két tonnányi hurka és kolbász

Fesztiválhangulatban pörgő falu

Palacsintából szőnyeg

Hurka- és kolbászfesztivál nyolcadszor Adorjánon

A hurka és a kolbász a főszerepben Adorjánon


Fotó: Puskás Károly építészmérnök