| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |

   2025.06.30.
Rúgják a bőrt Tóthfaluban

A fiatal tehetségek felkarolását tűzte ki célul idén is a tóthfalusi Nyers István Labdarúgó Akadémia tábora. A nagy érdeklődésre számot tartó programra egész Vajdaságból érkeztek gyerekek. A nyári focitábort 13. alkalommal szervezik meg a héten. 
Az előző évekhez hasonlóan idén is nagy volt az érdeklődés a tóthfalusi focitábor iránt. A szervezők ebben az évben létszámhatárt szabtak meg, ami teljesen be is telt. Összesen száz gyerek rúgja a ...

   2025.06.30.
A népmesékben szereplő állatokról és számokról szólt a népmesetábor Adorjánon

Nemcsak a helyiek járnak vissza nagy szeretettel a táborba, hanem a környező falvakból is sokan érkeznek. 
A népmesékben szereplő állatokról és számokról szólt az idei napközis népmesetábor Adorjánon. A Szőke Tisza Művelődési Egyesület minden évben megszervezi ezt az öt napos eseményét, ahol a mesék világa mellett számos foglalkozás és feladat várta a gyerekeket. 
Ebben az évben közel 60 gyerek jár le minden délután az adorjáni régi ...

   2025.06.30.
Közeleg a Kanizsa Feszt!

Már évek óta minden korosztályt megmozgat Magyarkanizsa fesztiválja, nem csak a zene miatt, a rendezvény ugyanis közösségi napokat is tartalmaz, ezenfelül a legkisebb korosztálytól a legidősebbekig mindenki számára kínál programot. Idén július 4-én és 5-én várják az érdeklődőket a jól megszokott helyszínen, a magyarkanizsai vásártéren, ahol ezúttal is megannyi program, fellépő, kirakodóvásár és újdonságok várják a kilátogatókat. A fesztiválon a délutáni ...

   2025.06.30.
Hármas ünnepség Kispiacon

Vasárnap délelőtt kezdődött és késő délután folytatódott Kispiacon a falu nagy napja. A Péter-Pál-napi búcsúnak nagy hagyománya van Kispiacon, ami ezúttal éppen vasárnapra esett. Ez egyúttal a falu napja is, melyről ünnepi műsor keretében emlékeztek meg, illetve egy multikulturális gyermek néptánc-találkozót is tartottak a település központjában. 
A magyarkanizsai község egyik legkülönlegesebb, emelkedőn lévő téglatemplomában gyűltek össze ...

   2025.06.30.
Virágzó és élhető hely maradjon

Szombaton ünnepelték a helyi közösség napját Magyarkanizsán. Ezen a dátumon, 274 évvel ezelőtt Mária Terézia mezővárosi rangot és vásártartási jogot adományozott Magyarkanizsának, ennek fényében június 28-át ünnepként tartják számon a Tisza-parti városban. A délután kezdődő és éjszakába nyúló programok egyaránt tartalmaztak hivatalos, ünnepélyes és szórakoztató elemeket is. 
Először a helyi közösség épületénél hallhattak történelmi ...

 
Keresés
  

   2016.10.11.
Bio-e a bio?

Divatos lett a teljes kiőrlésű lisztek, a biotermékek keresése a boltok polcain, mert amellett, hogy módi így étkezni, megnyugtathatjuk magunkat, hogy tettünk valamit az egészségünkért. Ha azonban elolvassuk a címkéket, gyorsan rájövünk, hogy a diétás kekszünk csak nyomokban tartalmaz teljes értékű gabonát, annál több cukrot, ízfokozót, aromát, színezéket, és még olyan nyalánkság is fellelhető benne, mint például a guargumi, amit csak a Jóisten tudhat, mi szüksége van rá a szervezetünknek.

Két éve létezik Magyarkanizsán a Meta Terra nevű civil szervezet, amely hatvan tagot számlál és három szekciója van, mégpedig a Kanizsai Kosár, amely a községbeli termelőket gyűjtötte össze, aztán egy Ökokert mozgalom és a Kézműves szekció. Elnökük a helybeli, fiatal gyógy- és aromanövény-termelő Holló Lilla, aki az organikus termelés elhivatott művelője.

Lilla odafigyel, hogy mi kerül otthon az asztalra, ennek érdekében legtöbbször a saját maga által előállított termékeket teszi családja elé. Szerinte napjainkban száz százalékosan biozöldségekről, biogyümölcsökről nem beszélhetünk.

De már azzal, ha biotermelőtől vásárolunk, jót tettünk magunknak, mert biztosak lehetünk benne, hogy az általuk használt, ősi alapnövényfajták beltartalmi értéke nagyobb mint a hibrideké. A konvencionális termeléssel előállított, viszonteladótól vásárolt, csábító küllemű zöldség, gyümölcs, ami féléretten utazik heteken át, sose lesz olyan gazdag tápértékben, mint az itthoni, amelyből a külföldivel szemben a két-három kiló helyett a két-három darab tartalmazza ugyanazt. Hetven százalékban a táplálkozás felelős az egészségünkért, ezzel jó tisztában lenni, mondja Lilla.

Lilla a terményeket fel is dolgozza, augusztus folyamán egy nemzetközi lekvárversenyen díjat is nyert Szlovákiában, ahol a gyorsított eljárással, rövidebb főzési idővel készült, mézzel édesített szederlekvárját bronzéremmel jutalmazták.

Bővebben:




Bio-e a bio?