Kispiacon ma tartották meg a Nemzetek főzőversenye elnevezésű gasztronómiai rendezvényt. Az eseményre a Kárpát-medence több térségéből is érkeztek résztvevők.

A valamivel több mint hatvan versenyző pörkölteket, leveseket, sülteket készített, nagyon sokan hoztak kóstolót tájaik ételeiből és italaiból. A zentai Balog István csapata az Üres fejjel meg lehet élni, de üres hassal nem szlogennel indult a kispiaci versenyen. A bográcsot Hajdú József forgatta., aki elmondta milyen fázisban tart a főzéssel: „Ebben most disznótoros paprikás fő, egyelőre még csak a hús, a krumpli majd ezután kerül bele. Egy kevés fűszer is benne van már, bors, babérlevél, majd még ezután sózzuk, meg hát a többi, ugye.”

A békésszentandrásiak ötödik alkalommal vesznek részt a kispiaci főzőversenyen. A magyarországiak ezúttal marhalábszárból készítették a pörköltet.

Bővebben: