| Привреда || Комуналне делатности || Урбанизам || Пољопривреда || Заштита животне средине || Туризам || Образовање || Култура || Социјална заштита || Здравство || Спорт || Омладина || Информисање || Ванредне ситуације || Верске заједнице || Цивилне организације || Заједница || Месне заједнице |

   2025.05.07.
У Кањижи изложени ретки ловачки трофеји - рогови

У Кањижи је започело оцењивање ловачких трофеја након пролећне ловне сезоне на јелене. Локални ловци су изложили рогове неколико примерака свог улова на том подручју. Један од примерака тих рогова се сматра за раритет чак и на националном нивоу.
Сваке године све више страних ...

   2025.05.05.
У Мартоношу обележен Дан мајки

У цркви Име Маријино поводом Дана мајки одржана је свечана миса. Благословене су мајке, а припремљен је и кратак празнични програм.
У свему што је створено на свету, као ни  у оном невидљивом, нема већег достојанства него бити мајком. Мајчинска љубав никада не умире, а ...

   2025.04.29.
Мало дрво пуно љубави

У Хоргошу је посађено дрво за новорођенчад, за децу рођену 2024. године.
Догађај је организовало Удружење грађана „Јувениор“ са циљем да остави трајну успомену новорођенчади. Током садње дрвећа, име сваког детета било је написано на посебној траци, која је потом везана ...

   2025.04.24.
Пет партнера, четири фестивала

Оснаживање мађарске и српске културне сцене за одрживи туризам у јавним зеленим површинама, пројекат је из Интерег ИПА програма прекограничне сарадње Мађарска–Србија, који реализује чак пет партнера из две земље.
Пројекат је започет прошлог лета и траје две године, ...

   2025.04.23.
КАЊИЖА ДОБИЈА МОДЕРАН АКВА-ПАРК

Општина Кањижа расписала је тендер за израду идејног решења за породично-хотелски и рекреативни комплекс чија изградња је планирана у источном делу насеља, између Улице Нушићеве и Војводе Путника, у непосредној близини Стадиона ФК „Потисје”, као и спортске дворане, ...

 
Претрага
 

   2017.10.27.
Времешни салаш у Малим Пијацама

У Мале Пијаце најбоље је доћи последње недеље у месецу, кад је велики робно-сточни вашар.

Насеље с тим именом све до 1935. није било на мапама, али су салашари с обале речице Киреш одвајкада ту трговали, па тако оста назив за место, где се не само купује и продаје већ нуди и пријатније угођаје након пазара.

Крај самог вашаришта је „Етно-кућа крај Киреша”, салаш који је удесила Јудита Адамов с породицом, удахнувши му нови живот. Из валова испод ђерма и на бициклу под орахом „прелива се” чуваркућа, беспрекорно је удешена авлија, а у време вашара замирише и овчији паприкаш. У кући су уређене „чиста соба” и „чиста кухиња”, као што су некад биле, а у једној просторији је историја села и месне задруге. Нигде нема истакнуте фирме јер она функционише као породично газдинство.

Салаш је од изградње 1901. припадао породици Нађ, а Адамови су га купила пре седам година, кад је био у прилично лошем стању. Зато Јутка наглашава да свако ко има салаш, треба и да га лепо среди. Као она свој.

Реновирање је изискивало доста труда, али је салаш заблистао. Јутка је препознала шансу да се искаже у сеоском туризму, пошто је након две деценије рада остала без посла у Зем-задрузи „Пољопривреда”. Сточари Малих Пијаца су у време њеног процвата производили највише товљеника у бившој Југи, а затим је, као део система моћне Индустрије меса „29. новембар”, доживела катаклизму. Кад се Јутка запослила у задрузи, било је 90 људи на платном списку у време директоровања Фрање Нађа, од чије је ћерке и купила салаш.

Јуткини родитељи су некад држали гостиону „Фехер” па је наследила угоститељски ген. Кад је купила салаш, отац Антал Фехер јој је, мада у 80. години, здушно помагао. Сам је од цигала уредио улаз код кућног прага, дочекао да се све среди и умро. Подржао ју је у новом послу, као и сестра Естер Абрахам, која држи чувени чувени Ресторан „Абрахам” на Палићу.

Јуткин муж Добривој Пера Адамов, држи се строго мушких послова, старија ћерка Јулија, која живи и ради у Суботици, у време вашара помаже, а млађа Нада се отиснула у Америку и на крузерима компаније из Мајамија плови по белом свету, али повремено враћа на салаш усидрен крај Киреша.

Посетиоци „Етно-куће” паприкаш и палинку дегустирају кад су велики месечни вашари, али дођу и неким другим поводом. Овчији паприкаш у бограчу, увек од целе овце, специјалитет је куће, а палинку која нема мане Јутка је преузела од свог оца. Записала је рецепте да се не забораве, и не знајући да ће јој затребати. Прича да је био врстан бирташ и кувар, волео свој посао, па је паприкаш спремао и по вашарима и свадбама.    

За посетиоце има она и сувенире из своје мануфактуре, попут украсних варјача и лутки од кукурузних ћутки, док љубитељи домаће капљице могу да купе боцу кајсијеваче, виљамовке или неке друге ракије.


Више информација:




Времешни салаш у Малим Пијацама