| Привреда || Комуналне делатности || Урбанизам || Пољопривреда || Заштита животне средине || Туризам || Образовање || Култура || Социјална заштита || Здравство || Спорт || Омладина || Информисање || Ванредне ситуације || Верске заједнице || Цивилне организације || Заједница || Месне заједнице |

   2025.02.11.
Запалила се трска у Хоргошу

У Хоргошком атару је у поподневним сатима велики пожар захватио трску. Због јаког ветра, пламен се брзо ширио, па је велики део области изгорео.
Ватрогасци су брзо стигли на лице места са два ватрогасна возила. Пламен су зауставила два професионална ватрогасца из Кањиже ...

   2025.02.04.
Ватрогасни дом у Малим Пијацама биће обновљен

Месна заједница, становници и разна удружења заједничким снагама помажу да се што пре заврши посао у дому. Очекује се да ц́е зграда заблистати у свом новом сјају до марта.
Локални добровољни ватрогасци су са великим ентузијазмом нашој камери показали досадашњи рад. Дошло ...

   2025.02.03.
Чине добро за Тису

Чланови Друштва љубитеља природе из Кањиже организовали су акцију чишћења на шеталишној стази „Тиски цвет“ ујутро поводом Дана обележавања животне средине реке Тисе. Циљ им је био да скрену пажњу на значај заштите животне средине и одрживости.
На пешачкој стази ...

   2025.01.30.
Расте број давалаца крви у Орому

Све више мештана се јавља да постану добровољни даваоци крви.
Сарадници Црвеног крста у Кањижи у основној школи „Арањ Јанош“ организовали су давање крви на које су се одазвали запослени у установи и становници  Орома.
Цео поступак код давања крви траје тридесет ...

   2025.01.27.
Позив Удружења “Глас предака” у Кањижу

Шетајући стопама наших предака, деца у Кањижи имају прилику да упознају старе обичаје. Активности које организује Удружење грађана “Глас предака” намењено је младима са локала и из општине.
Деца током разних активности могу да уче о свакодневном животу, обичајима, ...

 
Претрага
 

   2017.10.27.
Времешни салаш у Малим Пијацама

У Мале Пијаце најбоље је доћи последње недеље у месецу, кад је велики робно-сточни вашар.

Насеље с тим именом све до 1935. није било на мапама, али су салашари с обале речице Киреш одвајкада ту трговали, па тако оста назив за место, где се не само купује и продаје већ нуди и пријатније угођаје након пазара.

Крај самог вашаришта је „Етно-кућа крај Киреша”, салаш који је удесила Јудита Адамов с породицом, удахнувши му нови живот. Из валова испод ђерма и на бициклу под орахом „прелива се” чуваркућа, беспрекорно је удешена авлија, а у време вашара замирише и овчији паприкаш. У кући су уређене „чиста соба” и „чиста кухиња”, као што су некад биле, а у једној просторији је историја села и месне задруге. Нигде нема истакнуте фирме јер она функционише као породично газдинство.

Салаш је од изградње 1901. припадао породици Нађ, а Адамови су га купила пре седам година, кад је био у прилично лошем стању. Зато Јутка наглашава да свако ко има салаш, треба и да га лепо среди. Као она свој.

Реновирање је изискивало доста труда, али је салаш заблистао. Јутка је препознала шансу да се искаже у сеоском туризму, пошто је након две деценије рада остала без посла у Зем-задрузи „Пољопривреда”. Сточари Малих Пијаца су у време њеног процвата производили највише товљеника у бившој Југи, а затим је, као део система моћне Индустрије меса „29. новембар”, доживела катаклизму. Кад се Јутка запослила у задрузи, било је 90 људи на платном списку у време директоровања Фрање Нађа, од чије је ћерке и купила салаш.

Јуткини родитељи су некад држали гостиону „Фехер” па је наследила угоститељски ген. Кад је купила салаш, отац Антал Фехер јој је, мада у 80. години, здушно помагао. Сам је од цигала уредио улаз код кућног прага, дочекао да се све среди и умро. Подржао ју је у новом послу, као и сестра Естер Абрахам, која држи чувени чувени Ресторан „Абрахам” на Палићу.

Јуткин муж Добривој Пера Адамов, држи се строго мушких послова, старија ћерка Јулија, која живи и ради у Суботици, у време вашара помаже, а млађа Нада се отиснула у Америку и на крузерима компаније из Мајамија плови по белом свету, али повремено враћа на салаш усидрен крај Киреша.

Посетиоци „Етно-куће” паприкаш и палинку дегустирају кад су велики месечни вашари, али дођу и неким другим поводом. Овчији паприкаш у бограчу, увек од целе овце, специјалитет је куће, а палинку која нема мане Јутка је преузела од свог оца. Записала је рецепте да се не забораве, и не знајући да ће јој затребати. Прича да је био врстан бирташ и кувар, волео свој посао, па је паприкаш спремао и по вашарима и свадбама.    

За посетиоце има она и сувенире из своје мануфактуре, попут украсних варјача и лутки од кукурузних ћутки, док љубитељи домаће капљице могу да купе боцу кајсијеваче, виљамовке или неке друге ракије.


Више информација:




Времешни салаш у Малим Пијацама